One Pot & Curry

Sesam Hähnchen – Einfach und Lecker

Inhaltsverzeichnis

  • Einleitung: Warum dieses Rezept begeistert
  • Ein Blick auf die asiatische Küche
  • Das perfekte Hähnchen: Tipps für die Zubereitung
  • Warum Sesam eine Schlüsselzutat ist
  • Serviervorschläge: So wird das Gericht ein Highlight
  • Abschlussgedanken und Variationsideen

Key Takeaways

Dieses Sesam Hähnchen Rezept kombiniert asiatische Aromen mit einfacher Zubereitung. In nur 35 Minuten zaubern Sie ein köstliches Gericht, das die ganze Familie lieben wird. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder eine besondere Mahlzeit. Die Verwendung von Sesam verleiht dem Gericht ein authentisches Flair.

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Einleitung: Warum dieses Rezept begeistert

Sesam Hähnchen gehört zu den beliebtesten Gerichten der asiatischen Küche. Mit diesem Rezept von Emilia Rezepte (www.emiliarezepte.com) können Sie die Magie der asiatischen Aromen in Ihrer eigenen Küche erleben. Die Kombination aus zartem Hähnchen, aromatischen Gewürzen und der knusprigen Sesamkruste macht dieses Gericht unvergleichlich.

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Ein Blick auf die asiatische Küche

Die asiatische Küche bietet eine unglaubliche Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Zutaten. Dieses Sesam Hähnchen Rezept fängt die Essenz der asiatischen Küche ein, indem es leicht zugängliche Zutaten mit einer raffinierten Technik kombiniert. Es ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch eine gesunde Option für die ganze Familie.

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Das perfekte Hähnchen: Tipps für die Zubereitung

Die richtige Marinade ist der Schlüssel zu saftigem und aromatischem Hähnchen. Die Kombination aus Sojasoße, Honig und Ingwer sorgt für eine perfekte Balance zwischen süß und würzig. Ein weiterer wichtiger Schritt ist das Anbraten bei hoher Hitze, um eine schöne Kruste zu erhalten.

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Warum Sesam eine Schlüsselzutat ist

Sesam ist nicht nur ein geschmacklicher Höhepunkt dieses Gerichts, sondern auch reich an Nährstoffen. Die gerösteten Samen verleihen dem Hähnchen eine unvergleichliche Textur und ein nussiges Aroma. Diese kleine Zutat macht einen großen Unterschied und bringt die asiatische Note in Ihr Gericht.

Serviervorschläge: So wird das Gericht ein Highlight

Servieren Sie das Sesam Hähnchen mit gedämpftem Reis oder asiatischen Gemüsebeilagen, um ein harmonisches Menü zu kreieren. Eine Beilage aus knackigem Pak Choi oder gebratenen Nudeln rundet das Gericht perfekt ab. Für ein besonderes Flair können Sie das Hähnchen mit frischen Kräutern wie Koriander garnieren.

Abschlussgedanken und Variationsideen

Dieses Rezept ist nicht nur vielseitig, sondern auch anpassbar. Probieren Sie es mit anderen Proteinen wie Tofu oder Garnelen aus, um neue Geschmackserlebnisse zu schaffen. Besuchen Sie Emilia Rezepte unter www.emiliarezepte.com, um weitere Inspirationen für einfache und köstliche Rezepte zu finden.

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Sesam Hähnchen – Einfach und Lecker

Dieses Sesam Hähnchen Rezept ist schnell zubereitet, unglaublich lecker und ein echter Hit für die ganze Familie! Perfekt für ein schnelles Abendessen oder eine besondere Mahlzeit.
Arbeitszeit15 minutes
Koch-/Backzeit20 minutes
Gesamtzeit35 minutes
Kategorie: Hauptgericht
Küche: Asiatisch
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Zutaten für : 4 Portionen
Autorin: Emilia

Zutaten

  • 500g Hähnchenbrustfilet, in Würfel geschnitten
  • 2 EL Sojasoße
  • 1 EL Honig
  • 1 EL Sesamöl
  • 2 EL Sesamsamen
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 1 Stück Ingwer, fein gerieben
  • 1 Frühlingszwiebel, in Ringe geschnitten
  • 1 EL Maisstärke
  • 200ml Wasser
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung

  1. Die Hähnchenwürfel mit Sojasoße, Honig, Sesamöl, Knoblauch und Ingwer marinieren und für 15 Minuten ruhen lassen.
  2. Eine Pfanne erhitzen und die Hähnchenstücke darin goldbraun anbraten.
  3. Sesamsamen hinzufügen und kurz anrösten.
  4. Maisstärke in Wasser auflösen, in die Pfanne geben und gut umrühren, bis die Soße andickt.
  5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Frühlingszwiebeln garnieren.

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