One Pot & Curry

Chicken Alfredo mit Gemüse

Inhaltsverzeichnis

  • Warum Chicken Alfredo mit Gemüse ein Klassiker ist
  • Die perfekte Kombination von Zutaten
  • Tipps für eine gelungene Zubereitung
  • Variationen, die du ausprobieren solltest
  • Warum dieses Rezept bei Emilia Rezepte besonders ist
  • Serviervorschläge für besondere Anlässe

Key Takeaways

Chicken Alfredo mit Gemüse ist ein einfaches und köstliches Rezept, das in nur 35 Minuten zubereitet werden kann. Es kombiniert zarte Hähnchenstreifen mit knackigem Gemüse und einer cremigen Sauce, die perfekt zu Pasta passt. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein gemütliches Familienessen.

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Warum Chicken Alfredo mit Gemüse ein Klassiker ist

Chicken Alfredo ist ein echter Klassiker der italienischen Küche und bekannt für seine cremige Konsistenz und den reichen Geschmack. In Kombination mit frischem Gemüse wird dieses Gericht nicht nur schmackhafter, sondern auch gesünder. Bei Emilia Rezepte finden wir, dass die Mischung aus knackigem Brokkoli und saftigen Karotten ideal ist, um dieses Gericht noch vielseitiger zu machen.

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Die perfekte Kombination von Zutaten

Die Zutaten dieses Rezepts sind sorgfältig ausgewählt, um ein harmonisches Geschmackserlebnis zu schaffen. Zartes Hähnchenfleisch, cremige Sahne und frisch geriebener Parmesan machen das Chicken Alfredo unwiderstehlich. Bei Emilia Rezepte achten wir besonders darauf, dass die Zutaten frisch und von höchster Qualität sind.

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Tipps für eine gelungene Zubereitung

Die Zubereitung von Chicken Alfredo mit Gemüse ist einfach, aber ein paar Tricks können das Ergebnis noch verbessern. Verwende frischen Knoblauch, um die Sauce aromatischer zu machen, und achte darauf, die Pasta nicht zu weich zu kochen. Die perfekte Konsistenz der Sauce erhältst du, indem du den Parmesan langsam einrührst, während die Sauce noch heiß ist.

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Variationen, die du ausprobieren solltest

Du kannst dieses Rezept leicht an deinen Geschmack anpassen. Probiere statt Hähnchen Putenfleisch oder mache eine vegetarische Version mit Pilzen und Zucchini. Für ein würzigeres Aroma kannst du etwas Chili oder geräucherten Paprika hinzufügen.

Warum dieses Rezept bei Emilia Rezepte besonders ist

Bei Emilia Rezepte liegt unser Fokus darauf, Gerichte anzubieten, die sowohl köstlich als auch einfach zuzubereiten sind. Chicken Alfredo mit Gemüse ist eines dieser Rezepte, das in kürzester Zeit zubereitet werden kann, ohne dabei an Geschmack einzubüßen. Dank unserer detaillierten Anleitung gelingt es auch Anfängern, ein perfektes Ergebnis zu erzielen.

Serviervorschläge für besondere Anlässe

Chicken Alfredo mit Gemüse ist nicht nur ein tolles Alltagsgericht, sondern eignet sich auch hervorragend für besondere Anlässe. Serviere es mit einem frischen grünen Salat und einem knusprigen Baguette, um ein vollständiges Menü zu kreieren. Ein Glas Weißwein passt perfekt dazu.

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Chicken Alfredo mit Gemüse

Ein cremiges, reichhaltiges Pasta-Gericht, perfekt für ein schnelles Abendessen. Mit zarten Hühnchenstreifen und knackigem Gemüse – ein wahrer Genuss!
Arbeitszeit15 minutes
Koch-/Backzeit20 minutes
Gesamtzeit35 minutes
Kategorie: One Pot & Curry
Küche: Italienisch
Stichwort: abendessen ideen, Chicken Alfredo, cremige Pasta, einfach und lecker, italienische rezepte, Pasta Rezepte, schnelle Rezepte
Zutaten für : 4 Portionen
Autorin: Emilia

Zutaten

  • 400 g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten
  • 250 g Penne oder Fettuccine
  • 200 g Brokkoli, in Röschen
  • 200 g Karotten, in dünnen Scheiben
  • 2 EL Butter
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 200 ml Sahne
  • 100 g Parmesan, frisch gerieben
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 EL Olivenöl
  • Frische Petersilie, gehackt, zum Garnieren

Anleitung

  1. Die Nudeln gemäß Packungsanleitung in Salzwasser al dente kochen. Abgießen und beiseitestellen.
  2. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Hähnchenstreifen darin anbraten, bis sie goldbraun sind. Aus der Pfanne nehmen und warm halten.
  3. Butter in der gleichen Pfanne schmelzen lassen, den Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten.
  4. Sahne in die Pfanne geben und zum Köcheln bringen. Den Parmesan einrühren, bis die Sauce cremig ist.
  5. Brokkoli und Karotten in die Sauce geben und ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
  6. Das angebratene Hähnchen und die gekochten Nudeln in die Sauce geben, gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  7. Mit frischer Petersilie garnieren und sofort servieren.

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