Inhaltsverzeichnis
- Eine cremige Pasta-Liebe auf den ersten Biss
- Warum One Pot Gerichte so genial sind
- Buffalo Chicken trifft auf cremige Pasta – ein kulinarischer Volltreffer
- Perfekte Rezeptidee für stressige Tage
- Die besten Tipps für gelungene Pasta Rezepte
- Variationsmöglichkeiten für noch mehr Genuss
- Notizen & Tipps
Key Takeaways
Diese Buffalo Chicken Pasta ist ein einfaches One Pot Gericht mit cremiger Konsistenz und würzigem Geschmack. Es kombiniert zartes Hähnchen, Pasta und eine cremige Buffalo-Sauce zu einem schnellen, sättigenden Familienessen. Ideal für stressige Tage oder wenn es besonders lecker und unkompliziert sein soll.

Eine cremige Pasta-Liebe auf den ersten Biss
Wer cremige pasta rezepte liebt, wird bei diesem Gericht voll auf seine Kosten kommen. Die Kombination aus würziger Buffalo-Sauce und cremigem Frischkäse verwandelt einfache Zutaten in ein wahres Soulfood-Gericht. Schon beim ersten Löffel offenbart sich die perfekte Balance zwischen Schärfe und Cremigkeit.

Warum One Pot Gerichte so genial sind
Mit One Pot Rezepten wie diesem lassen sich nicht nur Zeit und Abwasch sparen, sondern auch volle Aromen entfalten. Besonders wenn es schnell gehen muss, sind solche one pot rezepte echte Lebensretter. Alles wird in einem einzigen Topf gekocht – unkompliziert und mit maximalem Geschmack.

Buffalo Chicken trifft auf cremige Pasta – ein kulinarischer Volltreffer
Das Rezept bringt den beliebten Buffalo-Geschmack mit cremiger Pasta zusammen – ein Match made in Heaven. Dieses Gericht ist ein echter Geheimtipp für Fans von leckere pasta rezepte. Die Schärfe der Sauce wird durch den Käse harmonisch ausgeglichen, was es besonders alltagstauglich macht.

Perfekte Rezeptidee für stressige Tage
Gerade an hektischen Tagen sind schnelle, sättigende Mahlzeiten gefragt. Diese Pasta lässt sich in nur 30 Minuten zubereiten – ohne viel Aufwand und mit nur wenigen Zutaten. Schnelle pasta rezepte wie dieses sorgen für glückliche Gesichter am Tisch und minimale Zeit in der Küche.
Die besten Tipps für gelungene Pasta Rezepte
Damit deine Pasta perfekt gelingt, solltest du darauf achten, die Flüssigkeit nicht zu früh zu reduzieren – so entsteht die herrlich cremige Sauce. Auch die Wahl der Pasta ist entscheidend: Kurze Sorten wie Penne oder Fusilli nehmen die Sauce besonders gut auf.
Variationsmöglichkeiten für noch mehr Genuss
Du kannst das Rezept beliebig abwandeln: Ersetze das Hähnchen durch Garnelen, füge Gemüse wie Brokkoli oder Paprika hinzu oder verwende statt Buffalo-Sauce eine milde BBQ-Sauce. So wird dieses Gericht zum Dauerbrenner unter deinen pasta rezepte.
Notizen & Tipps
Wer es weniger scharf mag, kann die Buffalo-Sauce mit etwas Sahne mildern. Frühlingszwiebeln und frischer Koriander geben dem Gericht einen zusätzlichen Frischekick. Für Meal Prep kann die Pasta gut vorgekocht und in luftdichten Behältern im Kühlschrank gelagert werden.
Rezept erstellt von Emilia – mehr köstliche Ideen findest du auf www.emiliarezepte.com.


Buffalo Chicken Pasta – Cremige One Pot Pasta
Zutaten
- 1 EL Olivenöl
- 500 g Hähnchenbrustfilet, in Würfel geschnitten
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Knoblauchpulver
- 250 g Pasta (z. B. Penne oder Fusilli)
- 700 ml Hühnerbrühe
- 120 ml Buffalo-Sauce
- 100 g Frischkäse
- 100 g geriebener Cheddar
- Frühlingszwiebeln zum Garnieren
Anleitung
- In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und die Hähnchenwürfel darin rundherum anbraten.
- Mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen.
- Die ungekochte Pasta, Hühnerbrühe und Buffalo-Sauce hinzufügen und alles gut verrühren.
- Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und ca. 12–15 Minuten köcheln lassen, bis die Pasta gar ist.
- Frischkäse und geriebenen Cheddar unterrühren, bis eine cremige Sauce entsteht.
- Mit Frühlingszwiebeln garnieren und sofort servieren.
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