Vegetarisch & Vegan

Sticky Sesam-Kichererbsen

Inhaltsverzeichnis

  • Was macht dieses Rezept besonders?
  • Die perfekte Kombination aus Geschmack und Gesundheit
  • Ein veganes Highlight für jede Gelegenheit
  • Tipps und Tricks für den perfekten Genuss
  • Warum Sticky Sesam-Kichererbsen Meal Prep-freundlich sind
  • Fazit: Einfach, schnell und unwiderstehlich

Key Takeaways

Sticky Sesam-Kichererbsen sind ein veganes Rezept, das durch seine einfache Zubereitung und köstliche Geschmackskombination überzeugt. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie ein gesundes und leckeres Gericht, das sich perfekt für den Alltag eignet. Perfekt als Hauptgericht oder Beilage und ideal für Meal Prep geeignet.

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Was macht dieses Rezept besonders?

Sticky Sesam-Kichererbsen sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch vielseitig einsetzbar. Das Rezept von Emilia auf Emilia Rezepte kombiniert süße, salzige und leicht scharfe Aromen in einer perfekten Balance. Mit einer schnellen Zubereitungszeit eignet sich dieses Gericht ideal für stressige Tage.

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Die perfekte Kombination aus Geschmack und Gesundheit

Dieses Rezept ist ein Paradebeispiel für gesunde vegane Rezepte. Es verwendet Kichererbsen, die reich an Proteinen und Ballaststoffen sind, sowie eine köstliche Soße aus natürlichen Zutaten. Emilia zeigt auf Emilia Rezepte, wie man mit einfachen Mitteln gesund kochen kann.

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Ein veganes Highlight für jede Gelegenheit

Egal ob als schnelles Mittagessen, Beilage zu Reis oder als Meal Prep: Sticky Sesam-Kichererbsen passen zu jeder Gelegenheit. Die Kombination aus einfacher Zubereitung und beeindruckendem Geschmack macht dieses Gericht zu einem echten Favoriten.

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Tipps und Tricks für den perfekten Genuss

Für eine intensivere Geschmacksexplosion können Sie die Kichererbsen vor dem Braten marinieren. Möchten Sie das Gericht etwas schärfer? Fügen Sie mehr Sriracha hinzu. Diese Tipps und mehr finden Sie auf Emilia Rezepte.

Warum Sticky Sesam-Kichererbsen Meal Prep-freundlich sind

Dank ihrer schnellen Zubereitung und der langen Haltbarkeit im Kühlschrank sind Sticky Sesam-Kichererbsen perfekt für Meal Prep geeignet. In einer luftdichten Dose bleiben sie mehrere Tage frisch und sind ideal für stressfreie Mahlzeiten während der Woche.

Fazit: Einfach, schnell und unwiderstehlich

Sticky Sesam-Kichererbsen vereinen Einfachheit, Geschmack und Gesundheit in einem Gericht. Probieren Sie dieses Rezept von Emilia auf Emilia Rezepte aus und überzeugen Sie sich selbst von diesem veganen Highlight!

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Sticky Sesam-Kichererbsen

Ein köstliches veganes Rezept mit klebrig-süßer Sesamsoße, das sich perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen eignet.
Arbeitszeit5 minutes
Koch-/Backzeit10 minutes
Gesamtzeit15 minutes
Kategorie: Vegetarisch & Vegan
Küche: Asiatisch
Stichwort: Asiatische Rezepte, gesunde rezepte, Kichererbsen Rezepte, schnelle Rezepte, vegane rezepte, vegetarische rezepte
Zutaten für : 4 Portionen
Autorin: Emilia

Zutaten

  • 1 Dose Kichererbsen (ca. 400 g), abgetropft
  • 2 EL Sesamöl
  • 3 EL Sojasoße
  • 2 EL Ahornsirup
  • 1 EL Reisessig
  • 1 TL Sriracha (optional)
  • 1 EL Maisstärke, mit 2 EL Wasser gemischt
  • 1 EL gerösteter Sesam
  • Frühlingszwiebeln, in feine Ringe geschnitten, zum Garnieren
  • Gekochter Reis oder Quinoa zum Servieren

Anleitung

  1. In einer Pfanne das Sesamöl erhitzen und die Kichererbsen darin für 2-3 Minuten anbraten.
  2. In einer kleinen Schüssel Sojasoße, Ahornsirup, Reisessig und Sriracha vermengen. Diese Mischung zu den Kichererbsen geben und gut umrühren.
  3. Die Maisstärkemischung hinzufügen und die Soße unter ständigem Rühren andicken lassen.
  4. Mit geröstetem Sesam und Frühlingszwiebeln garnieren und zusammen mit Reis oder Quinoa servieren.

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