Aus dem Ofen

Saftige Putenkeule mit Orangen und Sojasauce aus dem Ofen

Inhaltsverzeichnis

  • Warum Putenkeule? Die perfekte Wahl für gesundes Essen
  • Eine besondere Geschmackskombination: Orangen und Sojasauce
  • Ein einfaches Ofengericht für besondere Anlässe
  • Tipps für die perfekte Zubereitung der Putenkeule
  • Low Carb Rezepte deutsch: Ideal für deine Ernährungsziele
  • Beilagenvorschläge für ein komplettes Menü

Key Takeaways

Dieses Rezept für eine saftige Putenkeule mit Orangen und Sojasauce ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch gesund und schmackhaft. Es eignet sich perfekt für eine Low Carb Ernährung und ist eine tolle Option für besondere Anlässe. Mit der richtigen Kombination von frischen Kräutern und einer aromatischen Marinade gelingt dir garantiert ein köstliches Gericht.

Warum Putenkeule? Die perfekte Wahl für gesundes Essen

Die Putenkeule ist nicht nur saftig und zart, sondern auch eine hervorragende Quelle für fettarmes Protein. Sie lässt sich leicht im Ofen zubereiten und passt perfekt in eine Low Carb Ernährung. Die Kombination aus Putenkeule und den fruchtigen Orangen mit der würzigen Sojasauce macht dieses Gericht nicht nur köstlich, sondern auch gesund. Bei Emilia Rezepte findest du weitere gesunde und leckere Rezepte, die deinen Alltag bereichern. Schau dir auch unsere Website an für mehr Rezeptideen.

Eine besondere Geschmackskombination: Orangen und Sojasauce

Die Verbindung aus süßen, saftigen Orangen und der herzhaften Sojasauce ist ein echter Gaumenschmaus. Diese Kombination verleiht der Putenkeule einen einzigartigen Geschmack, der sowohl exotisch als auch vertraut wirkt. Perfekt für alle, die gerne mit neuen Aromen experimentieren!

Ein einfaches Ofengericht für besondere Anlässe

Dieses Rezept ist ideal, wenn du ein einfaches, aber beeindruckendes Gericht für besondere Anlässe zubereiten möchtest. Die saftige Putenkeule ist nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch optisch ein Hingucker, der deine Gäste beeindrucken wird.

Tipps für die perfekte Zubereitung der Putenkeule

Um die perfekte Putenkeule zu zaubern, solltest du darauf achten, dass das Fleisch gut gewürzt ist und regelmäßig mit dem eigenen Saft übergossen wird. So bleibt es zart und saftig. Frische Kräuter wie Rosmarin und Thymian verleihen dem Gericht zusätzlich ein aromatisches Finish.

Low Carb Rezepte deutsch: Ideal für deine Ernährungsziele

Wenn du auf der Suche nach leckeren Low Carb Rezepten bist, dann ist dieses Gericht genau das Richtige für dich. Bei Emilia Rezepte findest du viele weitere Rezepte, die sich perfekt in deine gesunde Ernährung integrieren lassen. Diese saftige Putenkeule ist kohlenhydratarm und dennoch sättigend – ideal für ein ausgewogenes Essen.

Beilagenvorschläge für ein komplettes Menü

Dieses Gericht lässt sich wunderbar mit verschiedenen Beilagen kombinieren. Probiere es mit einem frischen Salat, Ofenkartoffeln oder gedünstetem Gemüse. Die Kombination aus knackigen, frischen Zutaten und der saftigen Putenkeule ist unwiderstehlich!

Saftige Putenkeule mit Orangen und Sojasauce aus dem Ofen

Eine saftige Putenkeule kombiniert mit fruchtigen Orangen und einer würzigen Sojasauce – einfach im Ofen zubereitet für ein leckeres, zartes Gericht.
Arbeitszeit15 minutes
Koch-/Backzeit1 hour 30 minutes
Gesamtzeit1 hour 45 minutes
Kategorie: Ofengerichte
Küche: International
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Zutaten für : 4 Portionen
Autorin: Emilia

Zutaten

  • 1 große Putenkeule
  • 2 Orangen, in Scheiben geschnitten
  • 3 EL Sojasauce
  • 2 EL Honig
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 EL Olivenöl
  • Frische Kräuter (z.B. Rosmarin oder Thymian)

Anleitung

  1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
  2. Die Putenkeule waschen, trocknen und großzügig mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. In einer Schüssel Sojasauce, Honig, Knoblauch und Olivenöl vermischen.
  4. Die Putenkeule in eine Auflaufform legen, die Orangen und Kräuter drumherum verteilen.
  5. Die Sojasaucen-Mischung über die Keule gießen und alles gut einreiben.
  6. Die Putenkeule im Ofen ca. 1,5 Stunden backen, gelegentlich mit dem eigenen Saft übergießen.
  7. Nach der Backzeit die Putenkeule aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.

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