Aus dem Ofen

Knuspriges Hot Honey Hähnchen aus dem Ofen

Inhaltsverzeichnis

  • Key Takeaways
  • Wenn knusprig auf würzig trifft
  • Warum wir dieses Rezept lieben
  • Gesunde Rezepte für Genießer
  • So bringst du Abwechslung auf den Tisch
  • Hot Honey Hähnchen für die ganze Familie
  • Mehr als ein Abendessen
  • Rezept
  • Notes & Tips

Key Takeaways

Dieses Rezept für knuspriges Hot Honey Hähnchen aus dem Ofen ist einfach zuzubereiten, liefert vollen Geschmack und passt hervorragend in den Alltag. Es vereint gesunde Rezepte mit einem Hauch Süße und Schärfe. Perfekt für Familienessen oder Gäste!

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Wenn knusprig auf würzig trifft

Manchmal ist das Leben zu kurz für langweiliges Essen. Genau das dachte ich mir, als ich dieses gesunde Rezept für knuspriges Hot Honey Hähnchen zum ersten Mal ausprobierte. Die Kombination aus einer goldbraunen Panade und der süß-scharfen Glasur ist einfach himmlisch. Und das Beste? Es wird alles im Ofen zubereitet – ganz ohne Frittieren!

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Warum wir dieses Rezept lieben

Die Mischung aus Crunch und dem aromatischen Kick der Hot Honey-Soße hat uns sofort begeistert. Aber es geht noch weiter: Dieses Gericht passt ideal in jeden Ernährungsplan für gesunde Rezepte und ist dabei kein bisschen langweilig. Mit einfachen Zutaten zauberst du ein kulinarisches Highlight, das sich auch perfekt fürs Meal Prep eignet.

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Gesunde Rezepte für Genießer

Ich liebe es, gesunde Rezepte zu entdecken, die wirklich Spaß machen – und genau das ist dieses Hot Honey Hähnchen. Es lässt sich wunderbar anpassen, ist nährstoffreich und liefert hochwertiges Eiweiß. Besonders toll: Die knusprige Hülle kommt ganz ohne Frittierfett aus!

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So bringst du Abwechslung auf den Tisch

Langweilige Woche? Wie wäre es mit etwas, das sowohl die Kids als auch Gäste lieben werden? Diese Variante eines gesunden Abendessens bringt frischen Wind in deine Rezeptsammlung. Serviere das Hähnchen mit knackigem Salat, auf einem Sandwich oder einfach pur mit einem Dip deiner Wahl.

Hot Honey Hähnchen für die ganze Familie

Egal ob unter der Woche oder zum Sonntagsessen – dieses Gericht hat bei uns schon mehrfach für Begeisterung gesorgt. Ich serviere es gerne mit Süßkartoffelpommes oder einem einfachen Joghurt-Dip. Und dank der milden Schärfe passt es auch zu empfindlicheren Gaumen.

Mehr als ein Abendessen

Hot Honey Hähnchen ist eines dieser gesunden Rezepte, die du immer wieder machen wirst. Ob als Partysnack, als Fingerfood oder ganz klassisch zum Abendessen – du wirst es lieben! Die Kombination aus zartem Fleisch, würziger Kruste und dem süß-pikanten Finish hat echtes Suchtpotenzial.

Rezept

Das vollständige Rezept findest du auf Emilia Rezepte von Emilia. Dort findest du noch viele weitere gesunde Rezepte für deinen Alltag!

Notes & Tips

Du kannst das Rezept wunderbar anpassen – zum Beispiel mit Chiliöl für mehr Schärfe oder einer Prise Zimt für ein ganz besonderes Aroma. Wenn du es besonders knusprig magst, gib am Ende noch etwas Honig direkt über das heiße Hähnchen und lasse es kurz karamellisieren.

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Knuspriges Hot Honey Hähnchen aus dem Ofen

Dieses knusprige Hot Honey Hähnchen vereint süße Schärfe mit Ofenknusper – ein unwiderstehliches Familiengericht!
Arbeitszeit15 minutes
Koch-/Backzeit25 minutes
Gesamtzeit40 minutes
Kategorie: Aus dem Ofen
Küche: Amerikanisch
Stichwort: backrezept, Hähnchen, Honig, Hot Honey, knusprig, Ofengericht, scharf
Zutaten für : 4 Portionen
Autorin: Emilia

Zutaten

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 TL Paprikapulver, edelsüß
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL schwarzer Pfeffer
  • 2 Eier
  • 100 g Mehl
  • 150 g Panko-Paniermehl
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Honig
  • 1 TL Chiliflocken
  • 1 TL Apfelessig
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Anleitung

  1. Den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Die Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden.
  3. Mehl in eine Schüssel geben, Eier in einer zweiten verquirlen und in der dritten das Panko mit Gewürzen mischen.
  4. Hähnchenstreifen zuerst in Mehl, dann Ei und schließlich im gewürzten Panko wenden.
  5. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit Olivenöl beträufeln.
  6. Ca. 25 Minuten goldbraun backen, nach der Hälfte der Zeit wenden.
  7. Währenddessen Honig mit Chiliflocken und Apfelessig erhitzen und über das fertige Hähnchen geben.

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