Honey Sesame Chicken mit Brokkoli

Inhaltsverzeichnis

• Warum dieses Rezept ein Muss ist
• Die Bedeutung von frischen Zutaten
• Die perfekte Kombination: Hähnchen und Brokkoli
• Gesunde asiatische Küche leicht gemacht
• Variationen und Tipps
• Serviervorschläge für ein perfektes Essen

Key Takeaways

Dieses Rezept für Honey Sesame Chicken mit Brokkoli ist nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker und schnell zubereitet. Perfekt für jeden Tag und für Liebhaber der asiatischen Küche.

Warum dieses Rezept ein Muss ist

Bei Emilia Rezepte steht Genuss im Vordergrund, und dieses Honey Sesame Chicken mit Brokkoli ist ein Paradebeispiel dafür. Die Kombination aus zartem Hähnchen, knackigem Brokkoli und einer aromatischen Sauce macht dieses Gericht zu einem echten Highlight. Brokkoli Rezeptliebhaber werden begeistert sein!

Die Bedeutung von frischen Zutaten

Frische Zutaten sind der Schlüssel zu einem gesunden und köstlichen Essen. Für dieses Gericht empfehlen wir frischen Brokkoli, um den besten Geschmack und die perfekte Textur zu gewährleisten. Mit diesem Brokkoli Rezept wird das Kochen zu einem Erlebnis.

Die perfekte Kombination: Hähnchen und Brokkoli

Hähnchen und Brokkoli ergänzen sich wunderbar. Die leichte Süße der Honig-Sesam-Sauce harmoniert perfekt mit dem milden Geschmack des Brokkolis und dem saftigen Hähnchen. Dieses Rezept ist ein Muss für Fans der asiatischen Küche!

Gesunde asiatische Küche leicht gemacht

Die asiatische Küche ist bekannt für ihre gesunden und geschmackvollen Gerichte. Dieses Honey Sesame Chicken Rezept zeigt, wie einfach es ist, diese Köstlichkeiten zu Hause zuzubereiten. Brokkoli spielt eine Hauptrolle und sorgt für eine Extraportion Nährstoffe.

Variationen und Tipps

Dieses Rezept lässt sich leicht anpassen. Ersetzen Sie das Hähnchen durch Tofu für eine vegetarische Variante oder fügen Sie anderes Gemüse wie Paprika oder Zucchini hinzu. Mit diesen kleinen Änderungen bleibt das Gericht vielseitig und interessant.

Serviervorschläge für ein perfektes Essen

Servieren Sie das Honey Sesame Chicken mit gedämpftem Jasminreis oder gebratenen Nudeln. Ein frischer Salat mit Sesam-Dressing ergänzt das Gericht perfekt und sorgt für ein rundum gelungenes Essen.

Honey Sesame Chicken mit Brokkoli

Ein schnelles und einfaches Rezept für saftiges Hähnchen mit einer aromatischen Honig-Sesam-Sauce und knackigem Brokkoli.

Arbeitszeit10 minutes mins

Koch-/Backzeit20 minutes mins

Gesamtzeit30 minutes mins

Kategorie: One Pot & Curry

Küche: Asiatisch

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Zutaten für : 4 Portionen

Autorin: Emilia

Zutaten

• 500 g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
• 250 g Brokkoli, in Röschen geteilt
• 2 EL Pflanzenöl
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 4 EL Honig
• 3 EL Sojasauce
• 2 EL Reisessig
• 1 EL Sesamöl
• 1 TL Maisstärke, mit 2 EL Wasser gemischt
• 1 EL gerösteter Sesam
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung

1. Das Hähnchenfleisch mit Salz und Pfeffer würzen.
2. In einer großen Pfanne 1 EL Öl erhitzen und das Hähnchen darin anbraten, bis es goldbraun ist. Aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.
3. Den Brokkoli im restlichen Öl kurz anbraten, bis er bissfest ist. Herausnehmen und beiseitestellen.
4. Knoblauch in der Pfanne anschwitzen, dann Honig, Sojasauce, Reisessig und Sesamöl hinzufügen und aufkochen lassen.
5. Die Maisstärkemischung einrühren und die Sauce eindicken lassen.
6. Das Hähnchen und den Brokkoli zurück in die Pfanne geben und alles gut vermischen.
7. Mit Sesam bestreuen und heiß servieren.

Tipps & Hinweise

Dieses Gericht schmeckt besonders gut mit Jasminreis oder gebratenen Nudeln.