Inhaltsverzeichnis
- Key Takeaways
- Warum Zucchini Pommes perfekt für gesunde Rezepte sind
- Ein Snack, der begeistert – auch ohne schlechtes Gewissen
- Tipps für extra knusprige Zucchini Pommes
- Die Heißluftfritteuse als Geheimwaffe in der gesunden Küche
- Für wen eignen sich diese Zucchini Pommes besonders?
- Variationen & kreative Ideen für deine Pommes
- Notizen & Tipps
Key Takeaways
Diese Zucchini Pommes aus der Heißluftfritteuse sind ein echtes Highlight für alle, die gesunde Rezepte lieben. Schnell gemacht, super knusprig und ideal als Snack oder Beilage – ganz ohne Reue.

Warum Zucchini Pommes perfekt für gesunde Rezepte sind
Emilia von Emilia Rezepte zeigt dir, wie einfach es ist, mit wenigen Zutaten ein köstliches Gericht zu zaubern, das in jeden gesunden Ernährungsplan passt. Zucchini enthält kaum Kalorien, ist reich an Vitaminen und ideal für gesunde Rezepte.

Ein Snack, der begeistert – auch ohne schlechtes Gewissen
Diese knusprigen Zucchini Pommes sind ideal für alle, die sich bewusster ernähren möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten. Die Kombination aus Parmesan, Gewürzen und der Zubereitung in der Heißluftfritteuse sorgt für ein herzhaftes Aroma und eine knusprige Textur. Ein echtes Highlight unter den vegetarische rezepte schnell!

Tipps für extra knusprige Zucchini Pommes
Damit deine Pommes richtig schön knusprig werden, ist es wichtig, die Zucchini gut trocken zu tupfen. Verwende außerdem Panko-Paniermehl für eine besonders knusprige Hülle. Diese kleinen Tricks machen einen großen Unterschied – perfekt für leckere vegetarische rezepte!

Die Heißluftfritteuse als Geheimwaffe in der gesunden Küche
Mit der Heißluftfritteuse wird gesundes Kochen zum Kinderspiel. Sie benötigt kaum Öl und liefert dennoch tolle Ergebnisse – ideal für gesunde rezepte wie diese Zucchini Pommes. In nur wenigen Minuten zauberst du so einen knusprigen Snack oder eine köstliche Beilage.
Für wen eignen sich diese Zucchini Pommes besonders?
Ob als gesunder Snack für zwischendurch, als leckere Beilage zum Abendessen oder als Kinderliebling – diese Zucchini Pommes passen immer. Auch für alle, die vegetarische rezepte airfryer ausprobieren wollen, sind sie ein idealer Einstieg.
Variationen & kreative Ideen für deine Pommes
Du kannst die Pommes mit verschiedenen Gewürzen wie Curry oder italienischen Kräutern aufpeppen oder sie mit einem Dip aus Joghurt und Kräutern servieren. Diese gesunde Alternative zu klassischen Pommes passt sich flexibel deinem Geschmack an – ein Highlight für alle Fans von vegetarische rezepte heißluftfriteuse.
Notizen & Tipps
Wer mag, kann statt Parmesan auch veganen Käse verwenden oder zusätzlich Sesam in die Panade mischen. Wichtig ist: Die Zucchini gut trocknen und den Korb der Heißluftfritteuse nicht überladen – so werden sie außen knusprig und innen zart.


Zucchini Pommes aus der Heißluftfritteuse – Gesunde Rezepte
Zutaten
- 2 mittelgroße Zucchini
- 60 g Paniermehl (Panko für extra Knusprigkeit)
- 30 g frisch geriebener Parmesan
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Paprikapulver, edelsüß
- Salz & Pfeffer nach Geschmack
- 2 Eier
- Olivenöl Spray
Anleitung
- Zucchini waschen, Enden entfernen und in streichholzgroße Pommes schneiden.
- In einer Schüssel Paniermehl, Parmesan, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen.
- Eier in einer separaten Schüssel verquirlen.
- Zucchini-Streifen zuerst im Ei wenden, dann in der Paniermischung wälzen.
- Die panierten Zucchini in den Korb der Heißluftfritteuse legen und mit etwas Olivenöl besprühen.
- Bei 200 °C ca. 10–12 Minuten frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind. Zwischendurch einmal wenden.
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