Überbackene Partyschnitzel aus dem Ofen – Auflauf Rezept
Knusprige Hähnchenschnitzel mit cremiger Sauce und zartschmelzendem Käse – ein Ofenhit für jede Party!
Zutaten für : 6 Portionen
Zutaten
- 6 Hähnchenschnitzel, paniert
- 6 Scheiben Kochschinken
- 6 Scheiben Frühstücksspeck (Bacon)
- 200g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
- 500ml Sahne
- 2 TL Paprikapulver (edelsüß)
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Etwas Öl für die Form
Anleitung
- Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
- Eine große Auflaufform leicht einfetten und die panierten Schnitzel nebeneinander hineinlegen.
- Jedes Schnitzel mit einer Scheibe Kochschinken und einer Scheibe Bacon belegen.
- In einer Schüssel die Sahne mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer verrühren.
- Die Sauce gleichmäßig über die belegten Schnitzel gießen.
- Mit dem geriebenen Käse großzügig bestreuen.
- Im vorgeheizten Ofen etwa 35 Minuten überbacken, bis der Käse goldbraun ist.
- Aus dem Ofen nehmen und heiß servieren.