Knusprige Hähnchen Nuggets
Entdecken Sie mein Hähnchen Rezept für selbstgemachte Chicken Nuggets! Diese knusprigen Hähnchen Nuggets sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch viel gesünder als die Fastfood-Variante. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder als Snack für Kinder und Erwachsene gleichermaßen. Mit diesem Hähnchen Rezept zaubern Sie im Handumdrehen leckere Nuggets, die garantiert allen schmecken.
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 2 Eier
- 100 g Mehl
- 150 g Paniermehl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL getrockneter Thymian
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Öl zum Braten
Anleitung
- Hähnchenbrustfilet in etwa 3-4 cm große Stücke schneiden.
- In einer Schüssel Mehl mit Salz und Pfeffer vermischen.
- In einer zweiten Schüssel die Eier verquirlen.
- In einer dritten Schüssel Paniermehl mit Paprikapulver, Knoblauchpulver und Thymian mischen.
- Jeden Hähnchenbissen zuerst im Mehl wenden, dann durch das Ei ziehen und zuletzt im Gewürz-Paniermehl wälzen.
- In einer Pfanne Öl erhitzen. Die panierten Nuggets von allen Seiten goldbraun braten, bis sie durchgegart sind (ca. 3-4 Minuten pro Seite).
- Auf Küchenpapier abtropfen lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
- Heiß servieren, idealerweise mit einem Dip Ihrer Wahl.