Knoblauch-Shrimps mit Spaghetti
Knoblauch-Shrimps mit Spaghetti – eine perfekte Kombination aus saftigen Garnelen, knoblauchiger Buttersoße und al dente Spaghetti. Schnell, einfach und unglaublich lecker!
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 400g Spaghetti
- 300g Garnelen (geschält, entdarmt)
- 4 Knoblauchzehen (fein gehackt)
- 50g Butter
- 3 EL Olivenöl
- Saft einer halben Zitrone
- 2 EL gehackte Petersilie
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
- Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente kochen und abtropfen lassen.
- In einer großen Pfanne Olivenöl und Butter erhitzen. Knoblauch darin anbraten, bis er duftet.
- Garnelen hinzufügen und 3–4 Minuten anbraten, bis sie rosa werden.
- Mit Zitronensaft ablöschen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die abgetropften Spaghetti in die Pfanne geben und gut vermengen.
- Mit Petersilie bestreuen und sofort servieren.