Döner Bowl mit Hähnchen – Einfach & Lecker
Diese köstliche Döner Bowl mit Hähnchen vereint saftiges Fleisch, frisches Gemüse und eine würzige Joghurtsauce zu einer perfekten Mahlzeit für jeden Tag.
Zutaten für : 2 Portionen
Zutaten
- 400 g Hähnchenbrust
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz & Pfeffer nach Geschmack
- 200 g Naturjoghurt
- 1 Knoblauchzehe, gepresst
- 1 EL Zitronensaft
- 1 EL gehackte Petersilie
- 150 g Salat (Eisberg oder gemischt)
- 1 Tomate, gewürfelt
- ½ Gurke, in Scheiben
- ½ rote Zwiebel, in Ringen
- 100 g Feta, gewürfelt
- 1 EL Sesam
- 1 Pita-Brot, in Streifen geschnitten
Anleitung
- Das Hähnchen in Streifen schneiden und mit Olivenöl, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer marinieren.
- In einer heißen Pfanne das Hähnchen von allen Seiten goldbraun braten.
- Den Joghurt mit Knoblauch, Zitronensaft, Petersilie, Salz und Pfeffer vermengen.
- Den Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Feta in einer Schüssel anrichten.
- Das gebratene Hähnchen darauf verteilen und mit Joghurtsauce beträufeln.
- Mit Sesam bestreuen und mit Pita-Brot servieren.