Bohnen Rezepte Geröstete Parmesan Bohnen
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 500 g frische grüne Bohnen
- 2 EL Olivenöl
- 50 g frisch geriebener Parmesan
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz nach Geschmack
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Anleitung
- Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- Die grünen Bohnen waschen, putzen und trocken tupfen.
- Bohnen in eine Schüssel geben, mit Olivenöl beträufeln und gut vermengen.
- Mit Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen.
- Die Bohnen auf einem mit Backpapier belegten Blech gleichmäßig verteilen.
- Mit geriebenem Parmesan bestreuen.
- Für etwa 15 bis 20 Minuten im Ofen backen, bis die Bohnen gar und der Käse goldbraun ist.
- Sofort servieren und genießen.