Plätzchen Rezepte

Weihnachts Plätzchen Rezepte Einfach – Nutella Plätzchen zum Ausstechen

Table of Contents

  • 1) Key Takeaways
  • 2) Easy Nutella Plätzchen Recipe
  • 3) Ingredients for Nutella Plätzchen
  • 4) How to Make Nutella Plätzchen
  • 5) Tips for Making Nutella Plätzchen
  • 6) Making Nutella Plätzchen Ahead of Time
  • 7) Storing Leftover Nutella Plätzchen
  • 8) Try these Plätzchen Rezepte next!
  • 9) Nutella Plätzchen
  • 10) Nutrition

1) Key Takeaways

  • Welche Zutaten machen Nutella Plätzchen so beliebt
  • Warum dieses Rezept zu den weihnachts plätzchen rezepte einfach gehört
  • Welche Schritte beim Ausrollen und Ausstechen wichtig sind
  • Wie man Reste sinnvoll aufbewahren kann

2) Easy Nutella Plätzchen Recipe

Nutella Plätzchen sind kleine Köstlichkeiten, die Kinder wie Erwachsene gleichermaßen begeistern. Sie stehen für unkomplizierte Backfreude und füllen die Küche mit dem vertrauten Duft von Schokolade. Gerade zur Adventszeit wird die Tradition des Backens mit diesem Rezept neu belebt. Die Zubereitung gelingt auch ohne große Erfahrung, weil die Schritte klar strukturiert sind.

Dieses Rezept gehört zu den weihnachts plätzchen rezepte einfach, weil man mit wenigen Zutaten und wenig Zeit ein großartiges Ergebnis erreicht. Die Plätzchen passen zu gemütlichen Nachmittagen, auf den bunten Teller oder als Geschenk für liebe Menschen. Wer Freude daran hat, kreativ zu verzieren, findet in diesem Teig eine perfekte Grundlage.

Viele schätzen die Einfachheit. Der Teig lässt sich leicht kneten, ausrollen und formen. Mit jedem Blech entsteht ein Stück Geborgenheit. Emilia von Emilia Rezepte empfiehlt, das Rezept in die eigene Sammlung aufzunehmen.

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3) Ingredients for Nutella Plätzchen

Mehl: Es bildet die Basis des Teigs und sorgt für die richtige Konsistenz beim Ausrollen.

Zucker: Er gibt den Plätzchen eine angenehme Süße und rundet den Geschmack ab.

Butter: Kalte Butter verleiht den Plätzchen eine zarte, mürbe Struktur.

Ei: Es bindet die Zutaten und macht den Teig geschmeidig.

Nutella: Die Haselnusscreme sorgt für den charakteristischen Geschmack und macht die Plätzchen unverwechselbar.

Salz: Eine kleine Prise Salz verstärkt die Aromen und schafft Balance.

Mehl zum Ausrollen: Damit der Teig nicht klebt und die Formen schön gelingen.

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4) How to Make Nutella Plätzchen

Schritt 1: Mehl, Zucker und Salz in einer Schüssel gründlich vermischen. So entsteht die trockene Grundlage für den Teig.

Schritt 2: Kalte Butter in kleine Stücke schneiden und mit den Händen oder einem Knethaken unter die Mischung reiben, bis feine Streusel entstehen.

Schritt 3: Ei und Nutella hinzufügen und alles rasch zu einem glatten Teig verkneten. Nicht zu lange bearbeiten, damit der Teig zart bleibt.

Schritt 4: Den Teig in Folie wickeln und mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. So wird er fester und leichter zu verarbeiten.

Schritt 5: Backofen auf 180 °C vorheizen. Den Teig auf einer bemehlten Fläche gleichmäßig ausrollen und Plätzchenformen ausstechen.

Schritt 6: Die ausgestochenen Plätzchen auf ein Blech mit Backpapier legen und 8 bis 10 Minuten goldbraun backen. Danach vollständig abkühlen lassen.

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5) Tips for Making Nutella Plätzchen

Ein gut gekühlter Teig lässt sich leichter verarbeiten und bleibt formstabil. Achte darauf, den Teig vor dem Ausrollen ausreichend kaltzustellen. Nutella verleiht den Plätzchen einen intensiven Geschmack, weshalb eine gleichmäßige Verteilung wichtig ist.

Wenn du verschiedene Ausstechformen nutzt, bringst du Abwechslung auf den Plätzchenteller. Einfache Sterne oder Herzen gelingen sicher und machen auch Kindern Freude. Wer möchte, kann die Plätzchen nach dem Backen mit Puderzucker, Glasur oder Streuseln dekorieren.

Dieses Rezept ist ein Paradebeispiel für schnelle und einfache weihnachts plätzchen rezepte einfach. Mit ein wenig Kreativität wird jede Portion einzigartig und wertet den Adventsteller sichtbar auf.

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6) Making Nutella Plätzchen Ahead of Time

Nutella Plätzchen eignen sich hervorragend, um sie im Voraus vorzubereiten. Der Teig hält sich gut verpackt zwei Tage im Kühlschrank, ohne an Qualität zu verlieren. Wer mehr Zeit sparen möchte, kann den Teig sogar einfrieren und bei Bedarf frisch verarbeiten.

Praktisch ist auch, die gebackenen Plätzchen einige Tage im Voraus zuzubereiten. Luftdicht verpackt behalten sie ihre Konsistenz und bleiben aromatisch. Gerade in der stressigen Adventszeit ist es angenehm, schon fertige Plätzchen im Haus zu haben.

Thermomix Plätzchen Weihnachten lassen sich ebenfalls mit diesem Rezept leicht umsetzen. Wer ein Küchengerät nutzt, kann Teig und Zutaten besonders gleichmäßig vermengen. Damit gelingen die Plätzchen schnell und zuverlässig.

7) Storing Leftover Nutella Plätzchen

Frisch gebackene Plätzchen schmecken am besten, doch auch Reste lassen sich gut aufbewahren. In einer Blechdose mit Backpapier zwischen den Lagen bleiben sie für zwei bis drei Wochen haltbar. So behalten sie ihr Aroma und ihre mürbe Konsistenz.

Für längere Aufbewahrung kann man die Plätzchen einfrieren. In einem Gefrierbeutel einzeln geschichtet halten sie sich bis zu drei Monate. Zum Genießen legt man sie einfach kurz bei Zimmertemperatur aus.

Dieses Rezept ergänzt klassische Plätzchen Backen Weihnachten, weil es sowohl frisch als auch aufbewahrt Freude bereitet. So bleibt der Vorrat stets gesichert und der Genuss jederzeit verfügbar.

8) Try these Plätzchen Rezepte next!

9) Nutella Plätzchen

Weihnachts Plätzchen Rezepte Einfach – Nutella Plätzchen zum Ausstechen

Arbeitszeit20 minutes
Koch-/Backzeit10 minutes
Gesamtzeit30 minutes
Kategorie: Plätzchen Rezepte
Küche: Deutsch
Stichwort: plätzchen backen, Plätzchen Backen Weihnachten, Plätzchen Rezept Einfach, Plätzchen Rezepte Weihnachten, schnelle plätzchen rezepte, Thermomix Plätzchen Weihnachten, weihnachts plätzchen rezepte einfach
Zutaten für : 40 Stück
Autorin: Emilia

Zutaten

  • 300 g Mehl
  • 120 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 200 g kalte Butter
  • 1 Ei
  • 150 g Nutella
  • Mehl zum Ausrollen

Anleitung

  1. Mehl, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen.
  2. Butter in Stückchen hinzufügen und mit den Fingern zu Streuseln verreiben.
  3. Ei und Nutella dazugeben und rasch zu einem glatten Teig verkneten.
  4. Teig in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 1 Stunde kaltstellen.
  5. Backofen auf 180 °C Ober-Unterhitze vorheizen.
  6. Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und Plätzchen ausstechen.
  7. Plätzchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und 8–10 Minuten backen.
  8. Abkühlen lassen und nach Belieben verzieren.

10) Nutrition

Portionsgröße: 1 Plätzchen, Kalorien: 78, Zucker: 4.6 g, Natrium: 12 mg, Fett: 4.2 g, Gesättigte Fette: 2.1 g, Kohlenhydrate: 9 g, Ballaststoffe: 0.5 g, Eiweiß: 1.1 g, Cholesterin: 10 mg

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