Inhaltsverzeichnis
- Ein Fest für die Sinne: Schokoladen-Orangen-Torte
- Warum diese Torte perfekt für Weihnachten ist
- Die geheime Zutat für ein intensives Aroma
- Tipps für die perfekte Konsistenz
- So gelingt die Dekoration wie vom Konditor
- Variationen und kreative Ideen
- Wichtige Tipps für das beste Ergebnis
Key Takeaways
Diese festliche Weihnachtstorte kombiniert zarte Schokolade mit frischer Orange zu einem unwiderstehlichen Geschmackserlebnis. Sie ist einfach zuzubereiten, benötigt nur wenige Zutaten und lässt sich perfekt für besondere Anlässe variieren.

Ein Fest für die Sinne: Schokoladen-Orangen-Torte
Diese Schokoladen-Orangen-Torte ist nicht nur ein optisches Highlight, sondern auch ein wahres Geschmackserlebnis. Die Kombination aus dunkler Schokolade und fruchtiger Orange sorgt für ein harmonisches Zusammenspiel von Süße und Säure. Perfekt für die festliche Jahreszeit!

Warum diese Torte perfekt für Weihnachten ist
Gerade in der Weihnachtszeit dürfen wir uns etwas gönnen. Die weihnachtlichen Aromen von Orange und Schokolade erinnern an gemütliche Abende mit einer heißen Tasse Tee. Dieses Rezept ist ein Highlight für jede Festtagstafel.

Die geheime Zutat für ein intensives Aroma
Ein wenig frisch gepresster Orangensaft und der Abrieb der Schale verleihen dieser Torte ein besonders intensives Aroma. Wer den Geschmack noch verstärken möchte, kann einen Hauch Orangenlikör hinzufügen.

Tipps für die perfekte Konsistenz
Ein lockerer Teig und eine cremige Füllung sind das Geheimnis dieser köstlichen Torte. Damit der Teig besonders saftig bleibt, empfehlen wir die Verwendung hochwertiger Zutaten und eine exakte Backzeit.
So gelingt die Dekoration wie vom Konditor
Mit ein paar einfachen Tricks kannst du deine Torte wie ein Profi dekorieren. Schokoladenraspeln und Orangenzesten verleihen ihr den letzten Schliff und machen sie zum Hingucker auf jedem Weihnachtstisch.
Variationen und kreative Ideen
Falls du das Rezept etwas abwandeln möchtest, kannst du statt Orangen auch Mandarinen oder Zitronen verwenden. Auch weiße Schokolade als Basis für die Creme sorgt für eine besondere Note.
Wichtige Tipps für das beste Ergebnis
- Verwende hochwertige Schokolade für ein intensives Aroma.
- Lasse den Teig nach dem Backen vollständig auskühlen, bevor du die Creme aufträgst.
- Frisch geriebene Orangenschale verstärkt den Geschmack erheblich.
Diese festliche Weihnachtstorte ist ein Muss für alle Schokoladenliebhaber. Probier das Rezept aus und genieße die harmonische Verbindung von Schokolade und Orange!
Weitere leckere Rezepte findest du auf Emilia Rezepte.


Weihnachtliche Schokoladen-Orangen-Torte
Zutaten
Für den Teig
- 200 g Mehl
- 50 g Kakaopulver
- 1 TL Backpulver
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 100 ml Milch
- 100 ml Öl
- Abrieb einer Bio-Orange
Für die Creme
- 200 g Frischkäse
- 100 g Puderzucker
- 200 ml Sahne
- Abrieb und Saft einer Bio-Orange
Für die Dekoration
- Schokoladenraspeln
- Orangenzesten
- Puderzucker
Anleitung
Teig zubereiten
- Mehl, Kakaopulver und Backpulver in einer Schüssel vermengen.
- Zucker, Eier, Milch, Öl und Orangenabrieb hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig in eine gefettete Springform geben und bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 30 Minuten backen.
- Abkühlen lassen.
Creme herstellen
- Frischkäse mit Puderzucker und Orangensaft verrühren.
- Sahne steif schlagen und unterheben.
Torte zusammensetzen
- Den abgekühlten Kuchen waagerecht halbieren.
- Die Creme auf die untere Hälfte streichen und den oberen Boden auflegen.
- Mit Schokoladenraspeln, Orangenzesten und Puderzucker dekorieren.
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