Inhaltsverzeichnis
- Einführung: Warum Walnussplätzchen?
- Die perfekte Wahl für jede Gelegenheit
- Tipps für die Zubereitung der Walnussplätzchen
- Warum Walnüsse in der Weihnachtsbäckerei unersetzlich sind
- Einfach und schnell: Backen für alle
- Aufbewahrung und Serviertipps
Key Takeaways
Walnussplätzchen sind ein köstlicher und einfacher Genuss, perfekt für jede Gelegenheit. Mit wenigen Zutaten und ohne Ausstechformen sind sie ideal für Anfänger und Profis. Ihre zarte Textur und der nussige Geschmack machen sie zu einem Highlight in jeder Weihnachtsbäckerei.

Einführung: Warum Walnussplätzchen?
Walnussplätzchen gehören zu den Klassikern der Weihnachtsbäckerei. Sie sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Das Beste daran? Sie benötigen keine Ausstechformen! Bei Emilia Rezepte teilen wir die Freude an unkomplizierten und köstlichen Rezepten, die perfekt in den Alltag passen. Schauen Sie sich das Rezept auf Emilia Rezepte an und lassen Sie sich inspirieren!

Die perfekte Wahl für jede Gelegenheit
Ob zum Kaffee mit Freunden, als kleiner Snack zwischendurch oder als Geschenk aus der Küche – Walnussplätzchen passen einfach immer. Die Kombination aus nussigem Geschmack und zarter Textur begeistert Groß und Klein gleichermaßen. Probieren Sie das Rezept aus und überzeugen Sie sich selbst!

Tipps für die Zubereitung der Walnussplätzchen
Die Zubereitung der Walnussplätzchen ist kinderleicht. Achten Sie darauf, dass die Butter weich ist, damit der Teig schön geschmeidig wird. Lassen Sie die Plätzchen nach dem Backen vollständig auskühlen, bevor Sie sie genießen – so entfaltet sich ihr Aroma optimal.

Warum Walnüsse in der Weihnachtsbäckerei unersetzlich sind
Walnüsse sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Sie enthalten wertvolle Nährstoffe und verleihen Gebäck eine unverwechselbare Note. In der Weihnachtsbäckerei sind sie daher ein Muss! Mit diesem Rezept bringen Sie den vollen Geschmack der Walnüsse perfekt zur Geltung.
Einfach und schnell: Backen für alle
Bei Emilia Rezepte legen wir Wert auf einfache und schnelle Rezepte, die jedem gelingen. Walnussplätzchen sind ein Paradebeispiel dafür. Auch wenn Sie wenig Erfahrung im Backen haben, werden Sie mit diesem Rezept erfolgreich sein und köstliche Plätzchen zaubern.
Aufbewahrung und Serviertipps
Bewahren Sie die Walnussplätzchen in einer luftdichten Dose auf, damit sie lange frisch bleiben. Servieren Sie sie mit einer Tasse Tee oder Kaffee für einen gemütlichen Moment. Diese Plätzchen sind auch ein wunderbares Mitbringsel für Freunde und Familie.


Walnussplätzchen ohne Ausstechen
Zutaten
- 200 g Walnüsse, gemahlen
- 150 g Butter, weich
- 100 g Puderzucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 200 g Mehl
- 1 Prise Salz
Anleitung
- Butter und Puderzucker in einer Schüssel cremig rühren.
- Das Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren.
- Gemahlene Walnüsse, Mehl und Salz zugeben und alles zu einem Teig verkneten.
- Den Teig in kleine Portionen teilen und zu Kugeln formen.
- Die Kugeln auf ein Backblech legen und leicht flach drücken.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) ca. 12-15 Minuten backen, bis die Plätzchen goldbraun sind.
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