Inhaltsverzeichnis
- Warum dieses Rezept perfekt für jeden Anlass ist
- Die Geheimnisse einer cremigen Tomatensauce
- Garnelen richtig zubereiten: So gelingt es garantiert
- Spaghetti wie in Italien: Tipps für die perfekte Pasta
- Wie man dieses Rezept anpassen kann
- Häufig gestellte Fragen zu diesem Rezept
Wichtige Erkenntnisse
Dieses Rezept für Spaghetti mit Garnelen und Tomatensauce von Emilia Rezepte ist schnell, einfach und ideal für jeden Anlass. Die Kombination aus frischen Zutaten und einer cremigen Sauce macht es zu einem Favoriten. Perfekt für Pasta-Liebhaber und Fans von schnellen Rezepten.

Warum dieses Rezept perfekt für jeden Anlass ist
Spaghetti Rezepte wie dieses verbinden Einfachheit mit großartigem Geschmack. Ob für ein schnelles Abendessen oder ein besonderes Dinner mit Freunden, dieses Gericht passt immer. Auf Emilia Rezepte finden Sie viele solcher vielseitigen Ideen.

Die Geheimnisse einer cremigen Tomatensauce
Die Basis für eine gute Tomatensauce liegt in der Auswahl hochwertiger Zutaten. Die Mischung aus frischen Cherrytomaten und Sahne sorgt für eine samtige Textur, die perfekt zu Spaghetti passt. Mit diesem Rezept gelingt Ihnen garantiert die perfekte Konsistenz.

Garnelen richtig zubereiten: So gelingt es garantiert
Garnelen sind der Star dieses Gerichts. Der Schlüssel liegt in der richtigen Zubereitung: Schnell angebraten, bleiben sie zart und aromatisch. In Kombination mit der cremigen Sauce wird jede Gabel ein Genuss.

Spaghetti wie in Italien: Tipps für die perfekte Pasta
Spaghetti Rezepte aus Italien zeichnen sich durch ihre Einfachheit aus. Der Trick: Die Pasta immer al dente kochen und direkt in die Sauce geben. So verbinden sich die Aromen optimal.
Wie man dieses Rezept anpassen kann
Dieses Rezept bietet viel Raum für Anpassungen. Sie können die Garnelen durch Hühnchen oder Gemüse ersetzen, um eine vegetarische Variante zu kreieren. Auf Emilia Rezepte finden Sie weitere inspirierende Ideen.
Häufig gestellte Fragen zu diesem Rezept
Wie lange dauert die Zubereitung? Dieses Rezept ist in nur 30 Minuten fertig. Kann ich die Sahne durch etwas anderes ersetzen? Ja, Kokosmilch ist eine gute Alternative für eine leichte, exotische Note.


Spaghetti mit Garnelen und Tomaten
Zutaten
- 300g Spaghetti
- 200g Garnelen, geschält und entdarmt
- 200ml Sahne
- 2 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 250g Cherrytomaten, halbiert
- 50g Parmesan, gerieben
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren
Anleitung
- Die Spaghetti nach Packungsanleitung in reichlich Salzwasser al dente kochen.
- In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch kurz anbraten.
- Die Garnelen hinzufügen und 3-4 Minuten anbraten, bis sie rosa sind. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
- Die Cherrytomaten in die Pfanne geben und für 5 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
- Die Sahne hinzufügen und alles gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Garnelen zurück in die Pfanne geben und die Sauce weitere 2 Minuten köcheln lassen.
- Die gekochten Spaghetti unter die Sauce mischen und mit Parmesan bestreuen.
- Mit frischer Petersilie garniert servieren.
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