Pasta & Pizza

Nudelauflauf Tomate Mozzarella – Pasta Rezepte einfach

Inhaltsverzeichnis

  • Key Takeaways
  • Der Zauber hinter dem Rezept
  • Warum dieses Gericht zu unseren beliebtesten Rezeptideen gehört
  • Kreative Rezeptideen für besondere Momente
  • Gesunde Alltagsküche – auch für Kinder!
  • Schnelle Küche trifft auf Genuss
  • Emilias Geheimtipp für das perfekte Ergebnis
  • Notizen & Tipps

Key Takeaways

Dieses Rezept ist ein perfektes Beispiel für kreative Rezeptideen: schnell zubereitet, voller Geschmack und ideal für alle, die gesunde und unkomplizierte Gerichte lieben. Ob für ein spontanes Abendessen oder den nächsten Brunch – dieses Gericht ist vielseitig und überzeugt durch einfache Zutaten und eine klare Zubereitung.

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Der Zauber hinter dem Rezept: Wenn einfache gesunde Rezepte glücklich machen

Gleich beim ersten Versuch spürt man die besondere Kombination aus unkomplizierter Zubereitung und überraschendem Geschmack. Genau darum lieben unsere Leser solche einfachen, gesunden Rezepte – sie sind alltagstauglich und machen satt und glücklich zugleich. Schon beim ersten Bissen versteht man, warum dieses Rezept auf Emilia Rezepte so beliebt ist.

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Warum dieses Gericht zu unseren beliebtesten Rezeptideen gehört

Viele unserer Leserinnen und Leser sind auf der Suche nach neuen Rezeptideen, die sich unkompliziert in ihren Alltag integrieren lassen. Dieses Gericht erfüllt genau diese Kriterien: wenig Aufwand, hoher Genussfaktor. Genau deshalb ist es ein Dauerbrenner auf unserer Seite und wird von Emilia persönlich immer wieder empfohlen.

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Kreative Rezeptideen für besondere Momente

Ob Geburtstag, Familienessen oder einfach ein gemütlicher Abend zu zweit – dieses Rezept lässt sich wunderbar variieren. Durch den Einsatz verschiedener Kräuter, Gewürze oder Saucen wird es jedes Mal zu einem neuen Geschmackserlebnis. Auch als Mitbringsel oder Fingerfood ist es ein echter Hingucker.

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Gesunde Alltagsküche – auch für Kinder!

Eltern wissen: Ein Rezept, das den Kindern schmeckt und gleichzeitig zu den gesunde Rezepte zählt, ist Gold wert. Genau das leistet dieses Gericht. Es ist nahrhaft, sättigend und dabei so lecker, dass selbst kleine Esser begeistert sind. Ideal für die ganze Familie!

Schnelle Küche trifft auf Genuss – für alle, die einfache gesunde Rezepte lieben

Im Alltag bleibt oft wenig Zeit, um lange in der Küche zu stehen. Genau hier spielt dieses Rezept seine Stärke aus. In nur wenigen Schritten steht ein Gericht auf dem Tisch, das schmeckt, gut tut und voller guter Zutaten steckt. So macht Kochen Spaß!

Emilias Geheimtipp für das perfekte Ergebnis

Emilia von www.emiliarezepte.com schwört auf die Verwendung von frischen Kräutern und einem Spritzer Zitrone für die Extraportion Frische. Diese kleinen Tricks machen aus einfachen Zutaten ein echtes Geschmackshighlight. Probier es aus – du wirst begeistert sein!

Notizen & Tipps

Für eine vegetarische Variante kann man das Rezept einfach mit Tofu oder Kichererbsen zubereiten. Wer es noch etwas würziger mag, kann zusätzlich mit Chili oder Paprikapulver experimentieren. Ideal auch als Meal Prep für die Woche – das Gericht lässt sich wunderbar vorkochen und aufwärmen.

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Nudelauflauf Tomate Mozzarella – Pasta Rezepte einfach

Ein cremiger, schnell zubereiteter Nudelauflauf mit Tomate und Mozzarella – ideal für Pasta-Liebhaber und stressfreie Familienessen.
Arbeitszeit15 minutes
Koch-/Backzeit20 minutes
Gesamtzeit35 minutes
Kategorie: Pasta & Pizza
Küche: Italienisch
Stichwort: auflauf rezept, aufläufe rezepte schnell, leckere vegetarische rezepte, pasta rezepte einfach, schnelle pasta rezepte, vegetarische rezepte, vegetarische rezepte einfach
Zutaten für : 4 Portionen
Autorin: Emilia

Zutaten

  • 300 g Pasta (z. B. Penne oder Fusilli)
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gepresst
  • 500 g passierte Tomaten
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • 1 TL getrocknetes Basilikum
  • 1 TL Zucker
  • 100 ml Sahne
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 200 g geriebener Mozzarella
  • 1 Kugel Mozzarella (ca. 125 g), in Scheiben geschnitten
  • Frisches Basilikum zum Garnieren

Anleitung

  1. Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Die Pasta in reichlich Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen, abgießen.
  3. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten.
  4. Passierte Tomaten, Oregano, Basilikum und Zucker hinzufügen und ca. 5 Minuten köcheln lassen.
  5. Sahne einrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  6. Die gekochte Pasta mit der Tomatensauce und dem geriebenen Mozzarella vermengen.
  7. Alles in eine Auflaufform geben, mit den Mozzarella-Scheiben belegen.
  8. Im Ofen ca. 20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
  9. Vor dem Servieren mit frischem Basilikum garnieren.

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