Inhalt
- Einführung: Die perfekten Nougat Herzen
- Warum dieses Rezept ideal für die Weihnachtszeit ist
- Tipps für ein einfaches Gelingen der Nougat Herzen
- Variationen für noch mehr Genuss
- Die besten Gelegenheiten für Nougat Herzen
- Key Takeaways
Einführung: Die perfekten Nougat Herzen
Diese Nougat Herzen sind ein absolutes Highlight für die Feiertage und ein Traum für alle Naschkatzen. Ob zum Verschenken oder Genießen – die Kombination aus feinem Nougat und knusprigem Mürbeteig begeistert jeden. Auf Emilia Rezepte findest du dieses einfache Rezept, das dir garantiert gelingt.
Warum dieses Rezept ideal für die Weihnachtszeit ist
Weihnachten steht vor der Tür und was passt besser in die festliche Zeit als selbstgemachte Plätzchen? Die Nougat Herzen sind schnell gemacht und bieten ein köstliches Zusammenspiel aus Schokolade und Nougat. Das Rezept erfordert wenig Zutaten und sorgt für ein besonderes Highlight auf jedem Keksteller.
Tipps für ein einfaches Gelingen der Nougat Herzen
Um dieses einfaches Plätzchen Rezept perfekt zu meistern, solltest du den Teig vor dem Ausrollen gut kühlen. Verwende hochwertige Kuvertüre und Nougatmasse für ein besonders leckeres Ergebnis. Achte außerdem darauf, die Kekse nicht zu lange im Ofen zu lassen – so bleiben sie schön zart und knusprig.
Variationen für noch mehr Genuss
Die Nougat Herzen lassen sich ganz nach deinem Geschmack anpassen. Probiere eine Füllung aus dunkler oder weißer Schokolade für Abwechslung. Du kannst die Herzen außerdem mit gehackten Nüssen oder Puderzucker dekorieren, um sie noch festlicher wirken zu lassen.
Die besten Gelegenheiten für Nougat Herzen
Ob als kleines Mitbringsel, Nascherei für die Familie oder Highlight beim Kaffeetrinken – die Nougat Herzen sind für jede Gelegenheit ideal. Sie passen zu Weihnachten, Geburtstagen oder einfach als süße Belohnung für zwischendurch. Mit diesem einfachen Rezept von Emilia Rezepte bereitest du im Handumdrehen eine Freude.
Key Takeaways
- Ein einfaches Rezept für zarte Nougat Herzen
- Perfekt für die Weihnachtszeit oder besondere Anlässe
- Mit hochwertiger Schokolade und Nougat ein echtes Highlight
- Flexible Variationen für jeden Geschmack
- Garantiertes Gelingen mit einfachen Schritten
Nougat Herzen – Einfaches Plätzchen Rezept
Zutaten
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150 g kalte Butter
- 1 Ei
- 200 g Nougatmasse
- 100 g Kuvertüre (dunkel oder hell)
Anleitung
- Mehl, Zucker, Vanillezucker und Butter in Stücken in eine Schüssel geben.
- Ei hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
- Teig 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und Herzen ausstechen.
- Die ausgestochenen Herzen auf ein Backblech legen und 10–12 Minuten backen.
- Nougatmasse schmelzen und die Hälfte der Herzen damit bestreichen.
- Die restlichen Herzen als Deckel darauf setzen.
- Kuvertüre schmelzen und die Plätzchen zur Hälfte eintauchen oder dekorieren.
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