Mozzarella-Hähnchen mit Tomaten und Basilikum

Inhaltsverzeichnis

• Warum Mozzarella-Hähnchen das perfekte Low-Carb-Gericht ist
• Die Vorteile von frischen Zutaten
• Der Zauber von Ofengerichten
• Tipps zur Zubereitung von Mozzarella-Hähnchen
• Gesund und lecker: Warum dieses Rezept ideal für den Alltag ist
• Servierideen für Mozzarella-Hähnchen

Wichtige Erkenntnisse

Dieses Rezept für Mozzarella-Hähnchen mit Tomaten und Basilikum ist ein einfaches, schnelles und gesundes Gericht. Es vereint frische Zutaten mit einer Low-Carb-Option, perfekt für ein leckeres Abendessen. Das Gericht ist reich an Proteinen, einfach zuzubereiten und wird garantiert allen schmecken!

Warum Mozzarella-Hähnchen das perfekte Low-Carb-Gericht ist

Wenn Sie auf der Suche nach einer köstlichen Low-Carb-Option sind, ist dieses Mozzarella-Hähnchen genau das Richtige für Sie. Es ist nicht nur schnell zubereitet, sondern kombiniert auch saftiges Hähnchen mit aromatischen Tomaten und geschmolzenem Mozzarella zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.

Die Vorteile von frischen Zutaten

Frische Zutaten machen den Unterschied! Mit reifen Tomaten, hochwertigem Mozzarella und frischem Basilikum schmeckt dieses Gericht wie ein kleiner Ausflug nach Italien. Für den besten Geschmack sollten Sie auf regionale und saisonale Produkte setzen.

Der Zauber von Ofengerichten

Ofengerichte wie dieses Mozzarella-Hähnchen sind nicht nur praktisch, sondern auch unglaublich lecker. Während das Hähnchen im Ofen gart, haben Sie Zeit für andere Dinge. Der Duft, der aus dem Ofen strömt, macht Lust auf das Essen!

Tipps zur Zubereitung von Mozzarella-Hähnchen

Für ein optimales Ergebnis sollten die Hähnchenbrustfilets gleichmäßig dick sein, damit sie gleichmäßig garen. Der Mozzarella sollte gut abgetropft sein, um überschüssige Flüssigkeit zu vermeiden. Wenn Sie es etwas würziger mögen, können Sie Chili-Flocken hinzufügen.

Gesund und lecker: Warum dieses Rezept ideal für den Alltag ist

Dieses Rezept ist nicht nur gesund, sondern auch alltagstauglich. Es ist in weniger als 40 Minuten fertig und eignet sich hervorragend für ein schnelles Abendessen. Zudem ist es eine großartige Möglichkeit, mehr Gemüse in Ihre Ernährung zu integrieren.

Servierideen für Mozzarella-Hähnchen

Servieren Sie dieses Gericht mit einem frischen grünen Salat, knusprigem Vollkornbrot oder einer Beilage aus gedämpftem Gemüse. Die Möglichkeiten sind vielfältig, und das Gericht lässt sich leicht an Ihre Vorlieben anpassen.

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Mozzarella-Hähnchen mit Tomaten und Basilikum

Ein einfaches und schnelles Rezept für ein köstliches Hähnchengericht mit Mozzarella, saftigen Tomaten und aromatischem Basilikum, perfekt für ein gesundes Abendessen.

Arbeitszeit10 minutes mins

Koch-/Backzeit30 minutes mins

Gesamtzeit40 minutes mins

Kategorie: Aus dem Ofen

Küche: Italienisch

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Zutaten für : 4 Portionen

Autorin: Emilia

Zutaten

• 4 Hähnchenbrustfilets
• 2 Kugeln Mozzarella, in Scheiben geschnitten
• 3 große Tomaten, in Scheiben geschnitten
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL getrockneter Oregano
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frische Basilikumblätter zum Garnieren

Anleitung

1. Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Die Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
3. Eine Auflaufform mit Olivenöl einfetten und die Hähnchenbrustfilets hineinlegen.
4. Tomatenscheiben gleichmäßig über die Hähnchenbrust verteilen und mit Mozzarellascheiben belegen.
5. Die Auflaufform in den Ofen stellen und das Gericht für 25-30 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
6. Mit frischen Basilikumblättern garnieren und heiß servieren.

Tipps & Hinweise

Sie können anstelle von frischem Basilikum auch Rucola verwenden. Ideal mit einer Beilage wie grünem Salat oder Vollkornbrot.