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Mini Apfel-Zimt-Krapfen – Süße Leckerei für den Herbst

Inhaltsverzeichnis

  • Wärmende Gemütlichkeit in jeder Mini-Kugel
  • Warum diese Mini Apfel-Zimt-Krapfen ein Muss sind
  • Die perfekte Nascherei für den Herbst (kuchen rezepte einfach schnell)
  • Ein Snack, der Erinnerungen weckt (kuchen rezepte einfach schnell)
  • Tipps für das beste Ergebnis
  • Rezept – Schritt für Schritt
  • Notizen & Zusätzliche Tipps

Key Takeaways

  • Mini Apfel-Zimt-Krapfen sind schnell und einfach zubereitet.
  • Perfekt für den Herbst und gemütliche Nachmittage.
  • Ideal als süßer Snack oder Dessert.
  • Das Rezept enthält natürliche Zutaten wie Äpfel, Joghurt und Zimt.
  • Perfekt für Fans von kuchen rezepte einfach schnell.

Wärmende Gemütlichkeit in jeder Mini-Kugel

Wenn draußen die Blätter fallen und der Wind um die Häuser zieht, sehnt man sich nach Wärme und Geborgenheit – genau das bringen diese Mini Apfel-Zimt-Krapfen. Auf Emilia Rezepte teile ich dieses besondere Rezept mit euch, das nicht nur herrlich duftet, sondern auch nach purem Herbst schmeckt. Diese kuchen rezepte einfach schnell sind ein Genuss für Groß und Klein und perfekt für kuschelige Nachmittage.

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Warum diese Mini Apfel-Zimt-Krapfen ein Muss sind

Diese kleinen, fluffigen Krapfen mit Apfelstückchen und Zimt sind mehr als nur ein Gebäck. Sie vereinen die Süße reifer Äpfel mit dem wohligen Aroma von Zimt und sind in weniger als 30 Minuten fertig – ein Paradebeispiel für schnelle und einfache Rezepte. Genau deshalb gehören sie zu meinen Favoriten unter den kuchen rezepte einfach schnell.

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Die perfekte Nascherei für den Herbst (kuchen rezepte einfach schnell)

Mit ihrem goldbraunen Äußeren und dem weichen Kern sind die Mini Apfel-Zimt-Krapfen ein echter Blickfang auf jeder herbstlichen Kaffeetafel. Und das Beste: Sie benötigen keine ausgefallenen Zutaten – was sie zu einem Klassiker in der Sammlung von kuchen rezepte einfach schnell macht. Besonders Kinder lieben diese kleinen Köstlichkeiten, die wunderbar in kleine Hände passen.

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Ein Snack, der Erinnerungen weckt (kuchen rezepte einfach schnell)

Wer kennt sie nicht, die Nachmittage bei Oma, wenn der Duft von frischem Gebäck durchs Haus zog? Diese Mini-Krapfen sind genau so ein Wohlfühlessen. Mit „apfel muffins rezepte gesund“ oder einem „muffins rezept einfach apfel“ haben sie viel gemeinsam – nur dass sie hier herrlich knusprig ausgebacken sind.

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Tipps für das beste Ergebnis

Damit die Mini Apfel-Zimt-Krapfen besonders fluffig werden, solltest du den Teig nicht zu lange rühren und das Öl nicht zu heiß werden lassen. Für eine etwas gesündere Variante kannst du auch Vollkornmehl verwenden – ideal, wenn du auf „gesunde rezepte süß“ Wert legst. Die Kombination aus „muffins rezept saftig einfach schnell“ und herbstlichem Aroma macht sie zum perfekten Snack.

Rezept – Schritt für Schritt

Das vollständige Rezept mit Mengenangaben und Anleitung findest du wie immer bei Emilia auf EmiliaRezepte.com. Hier zeige ich dir genau, wie du im Handumdrehen leckere Krapfen für die ganze Familie zubereitest.

Notizen & Zusätzliche Tipps

Die Mini Apfel-Zimt-Krapfen schmecken am besten frisch und warm. Du kannst sie aber auch abgekühlt mit etwas Puderzucker servieren oder am nächsten Tag im Ofen aufbacken. Ideal für alle, die auf „kuchen rezepte einfach schnell lecker“ schwören.

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Mini Apfel-Zimt-Krapfen – Süße Leckerei für den Herbst

Luftige Mini-Krapfen mit Apfel und Zimt – perfekt für kalte Tage!
Arbeitszeit15 minutes
Koch-/Backzeit15 minutes
Gesamtzeit30 minutes
Kategorie: Desserts
Küche: Deutsch
Stichwort: apfel muffins rezepte gesund, gesunde rezepte süß, kuchen rezepte einfach schnell, kuchen rezepte einfach schnell lecker, kuchen rezepte herbst, muffins rezept einfach apfel, muffins rezept saftig einfach schnell
Zutaten für : 15–20 Stück Stück
Autorin: Emilia

Zutaten

  • 2 Äpfel, geschält und gerieben
  • 250 g Weizenmehl
  • 2 Eier
  • 250 g Naturjoghurt
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 TL Backpulver
  • ½ TL Zimt
  • Öl zum Frittieren
  • Zimtzucker zum Wälzen
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Anleitung

  1. Äpfel schälen, entkernen und grob reiben.
  2. In einer großen Schüssel Eier mit Zucker und Vanillezucker verquirlen.
  3. Joghurt, Mehl, Backpulver, Zimt und geriebene Äpfel unterrühren.
  4. Öl in einem Topf erhitzen (ca. 170 °C).
  5. Mit zwei Löffeln kleine Teigportionen ins heiße Öl geben.
  6. Goldbraun ausbacken (ca. 2–3 Minuten pro Seite), auf Küchenpapier abtropfen lassen.
  7. Noch warm in Zimtzucker wälzen und servieren.

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