Name: Knoblauch-Butter Hähnchen mit cremiger Parmesan Pasta
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 500 g Hähnchenbrust, in Würfel geschnitten; 2 EL Butter; 2 EL Olivenöl; 4 Knoblauchzehen, gehackt; 1 TL Paprikapulver; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 200 ml Sahne; 100 g Parmesan, gerieben; 250 g Pasta (z. B. Penne oder Fettuccine); 1 TL Zitronensaft; 2 EL gehackte Petersilie

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Inhaltsverzeichnis

Warum du dieses Rezept lieben wirst
Das Geheimnis der perfekten Knoblauch-Butter-Hähnchenstücke
Die cremigste Parmesan Pasta – so gelingt sie immer
Perfekte Kombination: Hähnchen und cremige Pasta
Variationen und Anpassungen für deinen Geschmack
Häufige Fehler vermeiden: Tipps für das perfekte Gericht
Fazit

Key Takeaways

Dieses Rezept für Knoblauch-Butter-Hähnchen mit cremiger Parmesan Pasta ist ein echtes Highlight für alle Liebhaber der italienischen Küche. Saftige Hähnchenstücke in einer aromatischen Butter-Knoblauch-Sauce treffen auf perfekt cremige Pasta mit Parmesan – ein unwiderstehliches Duo! Mit wenigen Zutaten und in nur 30 Minuten zauberst du ein köstliches Gericht auf den Tisch.

Warum du dieses Rezept lieben wirst

Suchst du nach einem schnellen, aber unglaublich leckeren Gericht für dein nächstes Abendessen? Dann ist diese cremige Parmesan Pasta mit Knoblauch-Butter-Hähnchen genau das Richtige für dich! Die Kombination aus würzigem Hähnchen und einer cremigen Pasta-Sauce macht dieses Rezept zu einem echten Wohlfühlessen. Außerdem ist es in nur 30 Minuten fertig – ideal für stressige Tage!

Das Geheimnis der perfekten Knoblauch-Butter-Hähnchenstücke

Damit das Hähnchen besonders saftig bleibt, solltest du es nicht zu lange braten. Die richtige Mischung aus Butter und Olivenöl sorgt für ein perfektes Aroma, während der Knoblauch dem Fleisch eine unwiderstehliche Würze verleiht. Würze das Hähnchen großzügig mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver, um ihm eine geschmackliche Tiefe zu verleihen.

Die cremigste Parmesan Pasta – so gelingt sie immer

Das Geheimnis einer cremigen Pasta liegt in der Balance zwischen Sahne und Parmesan. Verwende frisch geriebenen Parmesan für das beste Ergebnis und lasse die Sauce langsam köcheln, damit sich alle Aromen perfekt entfalten können. Ein Spritzer Zitronensaft bringt eine leichte Frische in das Gericht und macht die Sauce noch harmonischer.

Perfekte Kombination: Hähnchen und cremige Pasta

Knoblauch-Butter-Hähnchen und cremige Parmesan Pasta sind ein unschlagbares Duo! Das zarte Hähnchenfleisch mit seiner würzigen Note ergänzt sich hervorragend mit der sämigen Parmesan-Sauce. Serviere das Gericht mit etwas gehackter Petersilie und extra Parmesan für ein noch intensiveres Geschmackserlebnis.

Variationen und Anpassungen für deinen Geschmack

Du kannst das Rezept ganz nach deinem Geschmack abwandeln. Ersetze die Sahne durch eine leichtere Alternative wie Milch oder pflanzliche Sahne, falls du eine kalorienärmere Variante möchtest. Auch Gemüse wie Spinat oder getrocknete Tomaten passen hervorragend zu dieser cremigen Pasta. Falls du es würziger magst, kannst du etwas Chili oder Cayennepfeffer hinzufügen.

Häufige Fehler vermeiden: Tipps für das perfekte Gericht

Damit deine Knoblauch-Butter-Hähnchenstücke nicht zu trocken werden, brate sie nicht zu lange an – ein paar Minuten auf jeder Seite reichen aus. Außerdem solltest du die Sauce nicht zu stark einkochen lassen, da sie sonst zu dickflüssig wird. Falls das passiert, kannst du sie mit etwas Pastawasser wieder geschmeidig machen.

Fazit

Dieses Rezept von Emilia auf Emilia Rezepte ist ein Muss für alle Pasta-Liebhaber! Die perfekte Mischung aus cremiger Parmesan Sauce und saftigem Hähnchen macht dieses Gericht unwiderstehlich. Probier es aus und überzeuge dich selbst von diesem köstlichen Genuss!