Inhaltsverzeichnis
- Key Takeaways
- Ein herzhafter Genuss für die ganze Familie
- Perfekt für Meal Prep und unterwegs
- Low Carb Rezepte Deutsch: Eine kreative Alternative
- Wärme und Genuss aus dem Ofen
- Abwandlungen für jeden Geschmack
- Notizen & Tipps
Key Takeaways
Ein saftiges, herzhaftes Kastenbrot mit Käse und Schinken – perfekt für Frühstück, Brunch oder Abendessen. Das Rezept von Emilia auf Emilia Rezepte ist einfach zuzubereiten, sättigend und passt wunderbar in eine ausgewogene, Low Carb orientierte Ernährung. Ideal auch als Snack für unterwegs oder in der Brotdose für Kinder und Erwachsene.
Ein herzhafter Genuss für die ganze Familie – Low Carb Rezepte Deutsch erleben
Wenn es um herzhafte Leckereien geht, bringt dieses Kastenbrot mit Käse und Schinken alle an einen Tisch. Emilia von Emilia Rezepte hat dieses Rezept für alle entwickelt, die etwas Deftiges und gleichzeitig Alltagsfreundliches lieben. Schon beim ersten Bissen entfaltet sich ein wohliger Geschmack – und das Beste: Dieses Brot ist ein Paradebeispiel für Low Carb Rezepte Deutsch, ohne dabei an Genuss zu verlieren.
Perfekt für Meal Prep und unterwegs – ideal für kuchen rezepte einfach schnell
Das herzhafte Kastenbrot ist nicht nur warm ein Traum. Auch kalt schmeckt es hervorragend und lässt sich wunderbar vorbereiten. Ob als Snack im Büro, für die Schulbrotdose oder zum Picknick – diese Variante passt hervorragend zu den beliebtesten kuchen rezepte einfach schnell mit herzhaftem Twist.
Low Carb Rezepte Deutsch: Eine kreative Alternative für schnelle Küche
Gerade wer sich kohlenhydratarm ernährt, ist immer auf der Suche nach neuen Inspirationen. Dieses Kastenbrot ist eine wunderbare Möglichkeit, um Abwechslung in den Speiseplan zu bringen – ohne Mehraufwand. In der Kategorie Low Carb Rezepte Deutsch nimmt es definitiv einen Platz in der Favoritenliste ein.
Wärme und Genuss aus dem Ofen – inspiriert von rezept ideen
Die Kombination aus geschmolzenem Käse, würzigem Schinken und duftenden Kräutern sorgt dafür, dass dieses Brot zum Wohlfühlgericht wird. Ein echter Geheimtipp unter den rezept ideen für herzhafte Ofengerichte, die sowohl schnell als auch sättigend sind.
Abwandlungen für jeden Geschmack – inspiriert von schnelles essen
Du kannst das Rezept ganz einfach abwandeln: Tausche den Schinken gegen getrocknete Tomaten, Röstzwiebeln oder Oliven aus. So wird aus einem einfachen Gericht ein individuelles Highlight. Ideal auch für spontanes, schnelles essen an stressigen Tagen.
Notizen & Tipps
Bewahre das Brot luftdicht auf, damit es länger frisch bleibt. Es lässt sich auch hervorragend einfrieren – so hast du immer eine leckere Scheibe parat. Auch als Mitbringsel für Brunches oder Familienfeiern ist es ein echter Hingucker.
Herzhaftes Kastenbrot mit Käse und Schinken – einfach & lecker
Zutaten
- 300 g Mehl (Weizen oder Dinkel)
- 3 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 3 Eier (Größe M)
- 150 ml Milch
- 100 g Naturjoghurt
- 100 ml Sonnenblumenöl
- 150 g gekochter Schinken (gewürfelt)
- 150 g geriebener Käse (z. B. Emmentaler)
- 2 TL getrockneter Thymian
- 1 Handvoll frische Petersilie (gehackt, optional)
Anleitung
- Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Kastenform (ca. 25 cm) mit Backpapier auslegen oder gut einfetten.
- Mehl, Backpulver, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel vermengen.
- Eier, Milch, Joghurt und Öl in einer separaten Schüssel verquirlen und zur Mehlmischung geben. Kurz vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.
- Den gewürfelten Schinken, den geriebenen Käse und den Thymian unterheben. Optional Petersilie hinzufügen.
- Den Teig in die vorbereitete Kastenform füllen, glatt streichen und auf mittlerer Schiene ca. 45–50 Minuten backen.
- Stäbchenprobe machen: Wenn kein Teig mehr kleben bleibt, ist das Brot fertig. Aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen, dann aus der Form lösen und vollständig auskühlen lassen.
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