Table of Contents
- Warum dieses Rezept ein Muss für Low Carb Fans ist
- Die perfekte Kombination aus Hähnchen und Spargel
- So gelingt dir das beste Low Carb Abendessen
- Tipps für noch mehr Geschmack
- Variationen für jeden Geschmack
- Gesunde Vorteile von Spargel und Hähnchen
Key Takeaways
Dieses Rezept kombiniert saftige Hähnchenfilets mit knackigem grünen Spargel – eine ideale Wahl für ein schnelles und gesundes Low Carb Abendessen. Mit nur wenigen Zutaten gelingt dir ein köstliches Gericht, das reich an Proteinen ist und perfekt in eine gesunde Ernährung passt.

Warum dieses Rezept ein Muss für Low Carb Fans ist
Wenn du auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Rezept für eine Low Carb Ernährung bist, dann ist dieses Gericht genau das Richtige für dich. Die Kombination aus Hähnchenfilet und Spargel sorgt für eine perfekte Balance zwischen Geschmack und Nährwerten. Das Beste daran? Es ist in nur 25 Minuten fertig!

Die perfekte Kombination aus Hähnchen und Spargel
Hähnchenfilet ist eine ausgezeichnete Eiweißquelle und hält lange satt, während grüner Spargel nicht nur kalorienarm, sondern auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist. Zusammen ergeben sie eine schmackhafte Mahlzeit, die sich perfekt für ein Low Carb Abendessen eignet.

So gelingt dir das beste Low Carb Abendessen
Das Geheimnis eines perfekten Low Carb Gerichts liegt in der richtigen Zubereitung. Durch die Marinade aus Zitronensaft, Olivenöl und Knoblauch bekommt das Hähnchen eine besonders aromatische Note. Der Spargel bleibt durch das kurze Anbraten knackig und behält seinen intensiven Geschmack.

Tipps für noch mehr Geschmack
Falls du das Gericht noch weiter verfeinern möchtest, kannst du den Spargel mit etwas Butter abrunden oder das Hähnchen mit frischen Kräutern wie Thymian oder Rosmarin würzen. Auch ein wenig frisch geriebener Parmesan verleiht dem Gericht eine herzhafte Note.
Variationen für jeden Geschmack
Dieses Rezept lässt sich leicht anpassen: Du kannst das Hähnchenfilet durch Putenfleisch ersetzen oder den Spargel mit Zucchini oder Brokkoli kombinieren. Auch eine leichte Joghurtsoße passt hervorragend dazu und macht das Gericht noch saftiger.
Gesunde Vorteile von Spargel und Hähnchen
Spargel enthält viele Ballaststoffe und fördert die Verdauung, während Hähnchenfilet eine hochwertige Proteinquelle ist, die beim Muskelaufbau hilft. Diese Kombination macht das Gericht nicht nur schmackhaft, sondern auch besonders gesund.
Dieses Rezept wurde von Emilia auf Emilia Rezepte veröffentlicht und ist eine großartige Wahl für alle, die eine gesunde, köstliche Mahlzeit genießen möchten.


Hähnchenfilets mit grünem Spargel – Low Carb Genuss
Zutaten
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 250 g grüner Spargel
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Zitronensaft
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 TL Paprikapulver
- Salz & Pfeffer nach Geschmack
- 50 g Parmesan, gerieben
Anleitung
- Den Spargel waschen, die holzigen Enden entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Das Hähnchen mit Zitronensaft, Olivenöl, Knoblauch, Paprikapulver, Salz und Pfeffer marinieren.
- Eine Pfanne erhitzen und das Hähnchen von beiden Seiten goldbraun anbraten.
- Den Spargel in die Pfanne geben und für weitere 5 Minuten mitbraten.
- Mit Parmesan bestreuen und servieren.
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