Hähnchenfilet in Frischkäse-Parmesan-Soße

Inhaltsverzeichnis

• Warum dieses Rezept einfach genial ist
• Die perfekte Frischkäse-Parmesan-Soße für Hähnchen
• Schnelle und einfache Zubereitung
• Gesunde, proteinreiche Mahlzeit
• Serviervorschläge für jeden Geschmack
• Variationen und Tipps von Emilia

Wichtige Punkte

Dieses cremige Hähnchenfilet in Frischkäse-Parmesan-Soße ist eine schnelle und dennoch elegante Lösung für ein Abendessen, das alle begeistern wird. Mit nur wenigen Zutaten und wenig Aufwand gelingt ein Gericht, das ideal ist für ein Low Carb-Mahlzeit.

Warum dieses Rezept einfach genial ist

Dieses Rezept von Emilia auf Emilia Rezepte ist perfekt für alle, die einfache und dennoch geschmackvolle Gerichte lieben. Die Kombination aus Hähnchen und der cremigen Frischkäse-Parmesan-Soße bringt eine herzhafte Note in Ihre Küche, die besonders sättigend und dabei Low Carb ist.

Die perfekte Frischkäse-Parmesan-Soße für Hähnchen

Eine cremige Soße ist das Herzstück dieses Gerichts. Der Frischkäse und Parmesan verschmelzen hier zu einer köstlichen, vollmundigen Soße, die das Hähnchenfilet perfekt umhüllt. Für alle, die cremige Pasta Rezepte lieben, ist dieses Gericht ein Muss!

Schnelle und einfache Zubereitung

Mit minimalem Aufwand zaubern Sie dieses Gericht in nur 30 Minuten auf den Tisch. Das Hähnchenfilet wird in wenigen Schritten gebraten und die Soße ist in kürzester Zeit fertiggestellt. Dieses Rezept spart nicht nur Zeit, sondern bringt auch maximalen Geschmack.

Gesunde, proteinreiche Mahlzeit

Dieses Hähnchengericht ist nicht nur lecker, sondern auch gesund und proteinreich. Durch die leichte Frischkäse-Parmesan-Soße und die fettarme Zubereitung des Hähnchens ist dieses Gericht ideal für eine Low Carb Ernährung und eignet sich perfekt als Fitness-Rezept.

Serviervorschläge für jeden Geschmack

Das cremige Hähnchenfilet in Frischkäse-Parmesan-Soße schmeckt hervorragend zu Gemüse wie Brokkoli oder zu einem frischen Salat. Es kann auch mit Low Carb-Beilagen serviert werden, um die Mahlzeit besonders sättigend zu gestalten.

Variationen und Tipps von Emilia

Falls Sie die Soße etwas kräftiger mögen, kann ein Schuss Zitronensaft hinzugefügt werden. Emilia empfiehlt, die Soße mit frischen Kräutern wie Petersilie zu garnieren, um das Aroma abzurunden. Dieses Rezept bietet vielfältige Variationsmöglichkeiten für ein individuelles Geschmackserlebnis!

Hähnchenfilet in Frischkäse-Parmesan-Soße

Ein cremiges und einfaches Gericht für jeden Tag. Zartes Hähnchenfilet trifft auf eine köstliche Frischkäse-Parmesan-Soße, perfekt für die ganze Familie.

Arbeitszeit10 minutes mins

Koch-/Backzeit20 minutes mins

Gesamtzeit30 minutes mins

Kategorie: Hauptgericht

Küche: Deutsch

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Zutaten für : 4 Portionen

Autorin: Emilia

Zutaten

• 4 Hähnchenfilets
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 2 EL Olivenöl
• 1 Zwiebel, gehackt
• 3 Knoblauchzehen, gehackt
• 200 g Frischkäse
• 100 ml Sahne
• 50 g Parmesan, gerieben
• 1 TL italienische Kräuter
• Frische Petersilie zum Garnieren

Anleitung

1. Hähnchenfilets mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Hähnchenfilets darin von beiden Seiten anbraten, bis sie goldbraun sind. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
3. In derselben Pfanne die Zwiebel und den Knoblauch anbraten, bis sie weich sind.
4. Frischkäse, Sahne und Parmesan hinzufügen und alles gut verrühren, bis die Soße cremig ist.
5. Die Hähnchenfilets zurück in die Pfanne geben und in der Soße etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis sie durchgegart sind.
6. Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.

Tipps & Hinweise

Am besten mit frischem Gemüse oder Kartoffeln servieren. Die Soße kann mit etwas Zitronensaft verfeinert werden.