Inhaltsverzeichnis
- Key Takeaways
- Warum Gebratener Reis mit Hähnchen ein echter Klassiker ist
- Gesunde Rezepte für die ganze Familie
- Wenige Zutaten, voller Geschmack
- Ein perfektes Meal Prep Gericht
- Tipps für die Zubereitung
- Rezept
- Notes & Tipps
Key Takeaways
Gebratener Reis mit Hähnchen ist ein schnelles, einfaches und gesundes Rezept, das ideal für stressige Tage ist. Es kombiniert einfache Zutaten mit asiatischen Aromen und eignet sich hervorragend als Meal Prep für mehrere Tage.

Warum Gebratener Reis mit Hähnchen ein echter Klassiker ist
Gesunde Rezepte müssen nicht langweilig sein – im Gegenteil! Dieses Gericht bringt asiatisches Flair in deine Küche und überzeugt durch einfache Zubereitung und intensiven Geschmack. Gerade wenn es schnell gehen soll, sind Gerichte wie dieser Hähnchenreis goldwert.

Gesunde Rezepte für die ganze Familie
Ob für Kinder oder Erwachsene – dieser gebratene Reis kommt bei allen gut an. Durch die einfache Kombination aus Hähnchen, Gemüse und Reis ist er nicht nur nahrhaft, sondern auch leicht verdaulich. So schmeckt gesunde Ernährung einfach jedem!

Wenige Zutaten, voller Geschmack
Du brauchst keine lange Einkaufsliste, um ein tolles Ergebnis zu erzielen. Mit nur wenigen Basiszutaten zauberst du ein Gericht, das sich sehen lassen kann. Gesunde Rezepte wie dieses zeigen, wie simpel und lecker Kochen sein kann.

Ein perfektes Meal Prep Gericht
Wenn du unter der Woche wenig Zeit zum Kochen hast, ist dieses Rezept dein neuer bester Freund. Der gebratene Reis lässt sich wunderbar vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Perfekt für ein gesundes Mittagessen im Büro oder ein schnelles Abendessen zu Hause.
Tipps für die Zubereitung
Für das beste Ergebnis solltest du Reis vom Vortag verwenden – so bleibt er schön körnig und klebt nicht zusammen. Achte außerdem darauf, das Hähnchen scharf anzubraten, damit es außen knusprig und innen zart bleibt.
Rezept
Die vollständige Anleitung findest du auf Emilia Rezepte. Autorin Emilia teilt dort regelmäßig gesunde Rezepte und schnelle Ideen für den Familienalltag.
Notes & Tipps
Du kannst das Gemüse nach Belieben variieren – Brokkoli, Paprika oder Zuckerschoten passen hervorragend dazu. Auch vegetarische Varianten mit Tofu sind möglich. Gesunde Rezepte lassen sich eben ganz flexibel gestalten!


Hähnchen Gebratener Reis – Einfaches Asiatisches Rezept
Zutaten
- 2 EL Pflanzenöl
- 2 Eier, verquirlt
- 2 Hähnchenbrustfilets, in kleine Stücke geschnitten
- 2 Tassen gekochter Reis (vom Vortag)
- 1 Tasse gefrorenes Gemüse (Erbsen, Karotten, Mais)
- 3 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
- 3 EL Sojasauce
- 1 TL Sesamöl (optional)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
- Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die verquirlten Eier hineingeben. Rühren, bis sie leicht gestockt sind, dann herausnehmen und beiseitestellen.
- Das geschnittene Hähnchen in derselben Pfanne anbraten, bis es durchgegart ist.
- Das gefrorene Gemüse hinzufügen und einige Minuten mitbraten, bis es weich ist.
- Den gekochten Reis, die Eier und die Frühlingszwiebeln dazugeben und alles gut vermengen.
- Mit Sojasauce, Sesamöl, Salz und Pfeffer abschmecken. Gut umrühren und heiß servieren.
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