Pasta & Pizza

Gegrillte Hähnchen Alfredo Pasta

Inhaltsverzeichnis

  • Einleitung: Ein einfaches Pasta-Rezept für jeden Tag
  • Perfekte Hähnchenbrust für Alfredo Pasta
  • Cremige Alfredo-Sauce, die alle lieben werden
  • Pasta auf den Punkt gekocht
  • So servierst du deine Gegrillte Hähnchen Alfredo Pasta
  • Tipps und Tricks für das perfekte Gericht

Key Takeaways

  • Ein einfaches, schnelles Rezept für cremige Pasta mit gegrilltem Hähnchen.
  • Perfekte Kombination aus zarter Hähnchenbrust, al dente Pasta und einer reichhaltigen Alfredo-Sauce.
  • Variationen mit Vollkornpasta oder zusätzlichen Gewürzen wie Cajun sind möglich.

Ein einfaches Pasta-Rezept für jeden Tag

Gegrillte Hähnchen Alfredo Pasta ist das perfekte Gericht für einen schnellen und dennoch köstlichen Abend. Die cremige Sauce kombiniert mit zarter Hähnchenbrust und al dente Pasta macht dieses Gericht unwiderstehlich. Wenn du nach einem leckeren Pasta Rezept suchst, das sowohl einfach zuzubereiten ist als auch bei der ganzen Familie gut ankommt, dann bist du hier genau richtig! Dieses Rezept von Emilia auf Emilia Rezepte bringt italienischen Genuss direkt auf deinen Teller.

Perfekte Hähnchenbrust für Alfredo Pasta

Das Geheimnis einer gelungenen Gegrillten Hähnchen Alfredo Pasta liegt in der perfekt zubereiteten Hähnchenbrust. Zart, saftig und mit einer leichten Knusprigkeit an der Außenseite – so muss sie sein. Achte darauf, dass du das Hähnchen nicht zu lange grillst, damit es saftig bleibt und sich wunderbar mit der cremigen Alfredo-Sauce verbindet.

Cremige Alfredo-Sauce, die alle lieben werden

Eine cremige Alfredo-Sauce ist der Schlüssel zu diesem Rezept. Mit Sahne und frisch geriebenem Parmesan zauberst du in kürzester Zeit eine Sauce, die so lecker ist, dass man kaum genug davon bekommen kann. Dieses cremige Pasta Rezept wird besonders durch die reichhaltige Soße zu einem echten Genuss.

Pasta auf den Punkt gekocht

Die perfekte Konsistenz der Pasta ist entscheidend. Koche die Pasta nach Anleitung und achte darauf, dass sie al dente bleibt. Zu weich gekochte Pasta verliert ihre Struktur und passt nicht gut zu der cremigen Alfredo-Sauce. Pasta Rezepte, die so einfach und gleichzeitig so köstlich sind, sind selten – also genieße jeden Bissen!

So servierst du deine Gegrillte Hähnchen Alfredo Pasta

Die Kombination aus zarten Hähnchenstreifen und cremiger Sauce auf perfekt gekochter Pasta ist einfach himmlisch. Richte das Gericht auf einem schönen großen Teller an und garniere es mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Basilikum. Mit einem Glas Weißwein oder einem leichten Salat wird dieses Gericht zu einem Festessen.

Tipps und Tricks für das perfekte Gericht

Für extra Geschmack kannst du das Hähnchen vor dem Grillen mit Cajun-Gewürz marinieren. Wenn du es besonders cremig magst, füge der Sauce noch etwas mehr Parmesan hinzu. Und für eine gesündere Variante kannst du Vollkornpasta verwenden. Lass dich von diesem Alfredo Rezept inspirieren und passe es ganz nach deinem Geschmack an!

Gegrillte Hähnchen Alfredo Pasta

Diese cremige Gegrillte Hähnchen Alfredo Pasta vereint zarte Hähnchenbrust und perfekt gekochte Pasta in einer leckeren Sahnesoße. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder eine gemütliche Mahlzeit mit Freunden.
Arbeitszeit10 minutes
Koch-/Backzeit20 minutes
Gesamtzeit30 minutes
Kategorie: Pasta & Pizza
Küche: Italienisch
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Zutaten für : 4 Portionen
Autorin: Emilia

Zutaten

Für das Hähnchen

  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 TL Knoblauchpulver

Für die Alfredo-Sauce

  • 400 ml Sahne
  • 100 g geriebener Parmesan
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 EL Butter
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für die Pasta

  • 300 g Pasta (z.B. Fettuccine)
  • Salz für das Nudelwasser

Anleitung

Hähnchen grillen

  1. Hähnchenbrust mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver einreiben.
  2. Auf dem Grill oder in einer Pfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten etwa 6-7 Minuten grillen, bis das Hähnchen gar ist.
  3. Vom Grill nehmen und in dünne Streifen schneiden.

Alfredo-Sauce zubereiten

  1. Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
  2. Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten, bis er duftet.
  3. Sahne einrühren und leicht köcheln lassen, dann Parmesan hinzugeben.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und bei schwacher Hitze weiter köcheln lassen, bis die Sauce leicht eingedickt ist.

Pasta kochen

  1. Die Pasta nach Packungsanweisung in gesalzenem Wasser al dente kochen.
  2. Abgießen und zur Alfredo-Sauce hinzufügen.

Servieren

  1. Die geschnittenen Hähnchenstreifen unter die Pasta mischen.
  2. Alles gut vermengen und sofort servieren.

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