Inhaltsverzeichnis
- Einführung in das Rezept
- Warum Cremige Tomaten-Sausage Penne ein Lieblingsgericht ist
- Tipps für die perfekte Zubereitung
- Variationen und Anpassungen
- Serviervorschläge und Beilagen
- Warum dieses Rezept bei Emilia Rezepte beliebt ist
Einführung in das Rezept
Cremige Tomaten-Sausage Penne ist ein echtes Wohlfühlgericht, das durch seine einfache Zubereitung und den reichen Geschmack überzeugt. Die Kombination aus cremiger Tomatensauce, würziger Wurst und zarter Penne macht dieses Rezept zu einem absoluten Favoriten auf jedem Esstisch. Dieses Rezept wurde von Emilia speziell für Pasta-Liebhaber entwickelt und ist auf ihrer Website Emilia Rezepte zu finden.
Warum Cremige Tomaten-Sausage Penne ein Lieblingsgericht ist
Die cremige Konsistenz der Sauce in Kombination mit der würzigen Sausage verleiht diesem Gericht seinen besonderen Charakter. Besonders unter den cremige pasta rezepte sticht es durch die Verwendung von einfachen, aber geschmackvollen Zutaten hervor. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein gemütliches Essen mit der Familie.
Tipps für die perfekte Zubereitung
Für die beste Konsistenz sollten Sie die Pasta al dente kochen. Die Zugabe von frischem Basilikum am Ende hebt die Aromen hervor. Mit etwas Parmesan bestreut wird dieses Gericht zu einem Genuss, der in die Kategorie pasta rezepte einfach fällt.
Variationen und Anpassungen
Dieses Rezept ist flexibel und kann leicht angepasst werden. Verwenden Sie vegetarische Wurst für eine fleischlose Variante oder fügen Sie eine Prise Chiliflocken hinzu, wenn Sie es scharf mögen. Das macht dieses Gericht auch zu einer hervorragenden Wahl für schnelle pasta rezepte.
Serviervorschläge und Beilagen
Servieren Sie die Cremige Tomaten-Sausage Penne mit einem frischen grünen Salat oder knusprigem Knoblauchbrot. Ein Glas trockener Weißwein ergänzt die reichen Aromen der Sauce perfekt. Für ein vollständiges Menü können Sie einen leichten Nachtisch wie Panna Cotta hinzufügen.
Warum dieses Rezept bei Emilia Rezepte beliebt ist
Auf Emilia Rezepte gehört dieses Gericht zu den beliebtesten Rezepten. Die Mischung aus schnellen und einfachen Zutaten, die zu einem geschmackvollen Ergebnis führen, begeistert Leser immer wieder. Die cremige Tomatensauce und die einfache Zubereitung machen es zu einem Klassiker, der nie enttäuscht.
Cremige Tomaten-Sausage Penne
Zutaten
- 400g Penne
- 200g Wurst, in Scheiben geschnitten
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 400g Tomaten aus der Dose
- 100ml Sahne
- 50g geriebener Parmesan
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Oregano
- Frische Basilikumblätter, zum Garnieren
Anleitung
- Penne gemäß der Packungsanleitung in Salzwasser kochen und abtropfen lassen.
- Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig braten.
- Knoblauch und Wurst hinzufügen und für 5 Minuten anbraten.
- Tomaten, Sahne, Oregano, Salz und Pfeffer in die Pfanne geben, gut umrühren und 10 Minuten köcheln lassen.
- Die gekochten Penne in die Sauce geben und alles gut vermischen.
- Mit Parmesan bestreuen und mit Basilikum garnieren. Sofort servieren.
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