Table of Contents
- 1) Key Takeaways
- 2) Easy Cheeseburger Muffins Recipe
- 3) Ingredients for Cheeseburger Muffins
- 4) How to Make Cheeseburger Muffins
- 5) Tips for Making Cheeseburger Muffins
- 6) Making Cheeseburger Muffins Ahead of Time
- 7) Storing Leftover Cheeseburger Muffins
- 8) Try these Snacks next!
- 9) Cheeseburger Muffins
- 10) Nutrition
1) Key Takeaways
- Cheeseburger Muffins sind ideal als Snack oder Party Fingerfood.
- Das Rezept kombiniert klassischen Burgergeschmack mit Muffinform.
- Die Muffins sind schnell zubereitet und passen kalt wie warm.
- Perfekt für Gäste und als schnelle Mahlzeit zwischendurch.
2) Easy Cheeseburger Muffins Recipe
Cheeseburger Muffins verbinden den Geschmack eines Burgers mit der handlichen Form kleiner Snacks. Schon beim ersten Bissen versteht man, warum dieses Rezept beliebt ist. Der Teig umschließt die saftige Füllung, während der Käse zart schmilzt. So entsteht eine Balance aus würzigem Fleisch, cremigem Käse und knusprigem Teig.

Wer schnelle Fingerfood Rezepte kalt sucht, wird mit dieser Variante Freude haben. Die Muffins schmecken direkt aus dem Ofen, behalten aber auch gekühlt ihr Aroma. Damit eignen sie sich hervorragend für Picknicks, Arbeitsessen oder lange Abende mit Freunden.

Das Rezept gehört zu den einfachen Klassikern. Es benötigt keine besonderen Fähigkeiten. Man braucht nur etwas Zeit und Lust zum Backen. Die Muffins passen immer, ob als Highlight auf einer Feier oder als Snack für zwischendurch. So wird jedes Treffen zu einem kleinen Genussmoment.

3) Ingredients for Cheeseburger Muffins
Rinderhackfleisch: Das Fleisch bildet die Basis der Füllung. Es sorgt für kräftigen Geschmack und eine saftige Konsistenz. Achten Sie auf gute Qualität, um beste Ergebnisse zu erzielen.

Zwiebel: Fein gewürfelt und leicht angedünstet gibt sie dem Hack eine angenehme Süße. Sie bringt Balance und rundet den Geschmack ab.
Ketchup und Senf: Diese beiden Zutaten geben der Masse den typischen Burgercharakter. Sie sorgen für Würze und leichte Säure.
Gewürzgurken: Klein gewürfelt verleihen sie frische Noten und knackige Struktur. Sie harmonieren perfekt mit dem Fleisch.
Käse: Geriebener Cheddar oder ein ähnlicher kräftiger Käse schmilzt gleichmäßig und verbindet die Zutaten zu einer cremigen Füllung.
Blätterteig: Er gibt den Muffins ihre Form und macht sie außen knusprig. Eine Rolle reicht für etwa zwölf Stück.
Ei: Zum Bestreichen des Teigs sorgt es für goldene Farbe und Glanz.
Salz und Pfeffer: Mit diesen Klassikern würzt man die Füllung nach eigenem Geschmack.
4) How to Make Cheeseburger Muffins
Schritt 1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Das Muffinblech einfetten oder mit Förmchen auslegen, damit die Muffins nicht kleben.
Schritt 2. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel glasig dünsten. Dann das Hackfleisch hinzufügen und krümelig braten, bis es vollständig gegart ist.
Schritt 3. Ketchup, Senf, Salz und Pfeffer einrühren. Gewürzgurkenwürfel und die Hälfte des Käses unterheben. So entsteht eine würzige und cremige Füllung.
Schritt 4. Den Blätterteig in Quadrate schneiden und in die Mulden des Muffinblechs legen. Die Fleischmasse gleichmäßig darauf verteilen.
Schritt 5. Den restlichen Käse darüberstreuen, die Teigränder leicht umklappen und mit verquirltem Ei bestreichen.
Schritt 6. Im heißen Ofen etwa 20 bis 25 Minuten backen, bis die Muffins goldbraun und knusprig sind. Danach leicht abkühlen lassen und servieren.
5) Tips for Making Cheeseburger Muffins
Planen Sie etwas Vorbereitungszeit ein, damit die Füllung genügend Geschmack entwickelt. Wer Snacks für Gäste vorbereitet, kann das Hack schon am Vortag würzen. So ziehen die Aromen besser durch. Dieses Vorgehen passt zu schnelle Fingerfood Rezepte kalt, da die Muffins auch gekühlt angenehm schmecken.
Verwenden Sie Käse, der gut schmilzt und kräftig genug ist, um den Hackgeschmack zu begleiten. Cheddar eignet sich besonders gut, Gouda oder Emmentaler sind Alternativen. Die Käseschicht soll die Füllung cremig verbinden.
Halten Sie die Teigstücke gleichmäßig, damit die Muffins beim Backen eine schöne Form behalten. Schneiden Sie lieber etwas größer, so lassen sie sich besser formen und verschließen. Auch Reste lassen sich einfach neu zusammenfügen.
6) Making Cheeseburger Muffins Ahead of Time
Die Muffins lassen sich sehr gut vorbereiten. Wer am nächsten Tag Gäste erwartet, kann sie am Abend vorher backen. Gekühlt behalten sie ihren Geschmack und bleiben saftig. So haben Sie am Tag der Feier weniger Arbeit.
Eine weitere Möglichkeit besteht darin, die Muffins fertig vorzubereiten, aber erst kurz vor dem Servieren zu backen. Damit erreicht man frischen Duft und warme Konsistenz. Das passt besonders gut, wenn schnelle Snacks für Gäste gebraucht werden.
Auch das Einfrieren ist denkbar. Die Muffins nach dem Abkühlen einfrieren und bei Bedarf aufbacken. Sie schmecken fast wie frisch gemacht und sind eine flexible Lösung für jede Gelegenheit.
7) Storing Leftover Cheeseburger Muffins
Übrig gebliebene Muffins halten sich in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu drei Tage. Sie bleiben aromatisch und lassen sich leicht wieder aufwärmen. Kurz im Ofen oder in der Mikrowelle werden sie erneut weich und warm.
Wer schnelle Leckere Rezepte mag, findet hier eine einfache Lösung. Die Muffins können kalt gegessen oder warm serviert werden. Beides funktioniert und spart Zeit.
Für längere Lagerung eignet sich das Einfrieren. Einfach portionsweise verpacken und später nach Bedarf auftauen. Einmal aufgewärmt, schmecken sie wieder wie frisch gebacken und sind eine tolle Ergänzung für jede Mahlzeit.
8) Try these Snacks next!
9) Cheeseburger Muffins

Cheeseburger Muffins Schnelle Fingerfood Rezepte Kalt
Zutaten
- 300 g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel, fein gewürfelt
- 1 EL Öl
- 2 EL Ketchup
- 1 EL Senf
- 100 g Gewürzgurken, klein gewürfelt
- 100 g geriebener Käse (z B Cheddar)
- 1 Rolle Blätterteig
- 1 Ei (zum Bestreichen)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
- Backofen auf 180 Grad Ober Unterhitze vorheizen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel glasig dünsten.
- Hackfleisch dazugeben und anbraten, bis es krümelig ist.
- Mit Ketchup, Senf, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Gewürzgurkenwürfel und die Hälfte des Käses unterheben.
- Blätterteig ausrollen und in Quadrate schneiden.
- Muffinblech einfetten und die Teigquadrate hineinlegen.
- Die Fleischmischung in die Teigmulden füllen und mit restlichem Käse bestreuen.
- Teigränder leicht über die Füllung klappen und mit verquirltem Ei bestreichen.
- Im Ofen ca. 20–25 Minuten goldbraun backen.
10) Nutrition
Portionsgröße: 1 Muffin, Kalorien: 180, Zucker: 1.2 g, Natrium: 220 mg, Fett: 11 g, Gesättigte Fette: 4 g, Kohlenhydrate: 12 g, Ballaststoffe: 1 g, Protein: 9 g, Cholesterin: 40 mg

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