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Zwiebel-Sahne-Hähnchen Rezept

Ein herzhaftes Gericht mit saftigem Hähnchen, Zwiebeln und einer cremigen Sahnesoße – perfekt für ein gemütliches Abendessen.
Arbeitszeit10 minutes
Koch-/Backzeit35 minutes
Gesamtzeit45 minutes
Kategorie: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Stichwort: auflauf rezept, deutsche rezepte, einfaches gericht, Familienessen, hähnchen rezept, zwiebel sahne rezept
Zutaten für : 4 Portionen
Autorin: Emilia

Zutaten

  • 4 Hähnchenbrustfilets
  • 3 große Zwiebeln, in Ringe geschnitten
  • 500 ml Sahne
  • 1 Päckchen Zwiebelsuppe (z.B. Maggi)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 EL Öl zum Anbraten

Anleitung

  1. Den Backofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
  2. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Die angebratenen Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform legen.
  4. Die Zwiebelsuppe mit der Sahne vermischen und gleichmäßig über die Hähnchenfilets gießen.
  5. Die Zwiebelringe auf die Hähnchenbrustfilets legen und leicht andrücken.
  6. Die Auflaufform für ca. 30-35 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis die Zwiebeln goldbraun und das Hähnchen durchgegart ist.

Tipps & Hinweise

Servieren Sie das Gericht mit Reis, Nudeln oder frischem Baguette.