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Zimtschneckenkuchen ohne Hefe - Einfaches Rezept

Dieser Zimtschneckenkuchen ohne Hefe ist himmlisch saftig und voller Zimtgeschmack. Perfekt für den schnellen Kuchenhunger!
Arbeitszeit15 minutes
Koch-/Backzeit40 minutes
Gesamtzeit55 minutes
Kategorie: Kuchen
Küche: Deutsch
Stichwort: einfacher kuchen backen, kuchen ohne hefeteig, Kuchen Rezepte einfach, schnelle backrezepte, Zimtkuchen, zimtschnecken ohne hefe
Zutaten für : 8 Stücke
Autorin: Emilia

Zutaten

  • 250g Mehl
  • 200g Zucker
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Zimt
  • 125g Butter, geschmolzen
  • 250ml Milch
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 100g Puderzucker
  • 2 EL Wasser oder Zitronensaft

Anleitung

  1. Backofen auf 180°C vorheizen und eine Kuchenform einfetten.
  2. Mehl, Zucker, Backpulver, Zimt und Salz in einer großen Schüssel vermengen.
  3. Geschmolzene Butter, Milch und Eier zur Mischung geben und gut verrühren.
  4. Teig in die vorbereitete Form gießen und ca. 35-40 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
  5. Puderzucker mit Wasser oder Zitronensaft zu einer Glasur verrühren und über den abgekühlten Kuchen geben.