Zimtschneckenkuchen mit Vanilleglasur – Ohne Hefe
Ein fluffiger Zimtschneckenkuchen ohne Hefe mit cremiger Vanilleglasur. Perfekt für Zimt-Liebhaber, die nicht lange warten wollen!
Zutaten für : 8 Stücke
Zutaten
- 250g Mehl
- 100g Zucker
- 1 EL Zimt
- 1 Päckchen Backpulver
- 100g Butter, geschmolzen
- 200ml Milch
- 1 Ei
- 100g Puderzucker
- 2 EL Vanilleextrakt
Anleitung
- Den Ofen auf 180°C vorheizen. Eine Backform einfetten.
- Mehl, Zucker, Zimt und Backpulver in einer Schüssel vermischen.
- In einer separaten Schüssel Butter, Milch und Ei verquirlen und zu den trockenen Zutaten geben. Alles gut vermengen.
- Den Teig in die Backform geben und 25-30 Minuten backen.
- Für die Glasur Puderzucker und Vanilleextrakt vermischen und über den abgekühlten Kuchen gießen.