Zimtschnecken Kuchen ohne Hefe
Ein fluffiger Zimtschnecken-Kuchen ganz ohne Hefe. Perfekt für alle, die den klassischen Zimtgeschmack lieben und wenig Zeit haben.
Zutaten für : 8 Stücke
Zutaten
- 200g Mehl
- 50g Zucker
- 1 TL Zimt
- 1 TL Backpulver
- 1 Ei
- 100ml Milch
- 50g Butter, geschmolzen
- 100g brauner Zucker
- 1 TL Zimt (für die Füllung)
- 50g Butter, zerlassen (für die Füllung)
Anleitung
- Ofen auf 180°C vorheizen. Eine Springform einfetten.
- Mehl, Zucker, Zimt und Backpulver mischen.
- Ei, Milch und geschmolzene Butter hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Teig in die vorbereitete Form füllen.
- Für die Füllung braunen Zucker, Zimt und zerlassen Butter verrühren und auf dem Teig verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 25-30 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.