Wraps mit Hähnchen und Käse – Schnell und Einfach
Ein einfaches Rezept für Wraps mit Hähnchen und Käse, ideal für ein schnelles Abendessen oder als Snack. Perfekt gewürzt und in wenigen Minuten zubereitet, bieten diese Wraps eine köstliche Mahlzeit für die ganze Familie.
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
Für die Wraps
- 4 Tortilla-Wraps
- 300g Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten
- 100g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
- 2 EL Olivenöl
- 1 Paprika, in Streifen geschnitten
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Paprikapulver
- 2 EL Joghurt
- Frischer Koriander oder Petersilie zum Garnieren
Anleitung
Zubereitung
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchenbrustfilet darin anbraten, bis es goldbraun ist.
- Paprika und Zwiebel hinzufügen und für weitere 5 Minuten braten, bis das Gemüse weich ist.
- Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und beiseitestellen.
- Die Tortilla-Wraps mit Joghurt bestreichen, die Hähnchen-Gemüse-Mischung darauf verteilen und mit geriebenem Käse bestreuen.
- Die Wraps aufrollen und in einer heißen Pfanne oder einem Sandwich-Maker leicht anbräunen, bis der Käse geschmolzen ist.
- Die fertigen Wraps mit frischen Kräutern garnieren und sofort servieren.