Weiße Schokoladencreme: Blitzschnelles Dessert im Glas für Naschkatzen
Entdecken Sie dieses himmlische Dessert im Glas - eine weiße Schokoladencreme, die im Handumdrehen zubereitet ist! Dieses schnelle Dessert ist perfekt für alle, die eine süße Versuchung suchen, aber wenig Zeit haben. Die cremige Textur und der intensive Geschmack der weißen Schokolade machen dieses Dessert zu einem echten Highlight. Ob für Gäste oder als Verwöhnmoment für sich selbst, dieses schnelle Dessert im Glas begeistert garantiert jeden Naschkatzen.
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 200 g weiße Schokolade
- 200 ml Schlagsahne
- 100 g Mascarpone
- 1 TL Vanilleextrakt
- 2 EL Puderzucker
- Frische Beeren zum Garnieren optional
Anleitung
- Die weiße Schokolade in kleine Stücke brechen und in einer hitzebeständigen Schüssel über einem Wasserbad schmelzen lassen. Dabei gelegentlich umrühren. Anschließend leicht abkühlen lassen.
- In einer separaten Schüssel die Schlagsahne steif schlagen.
- In einer großen Schüssel den Mascarpone mit dem Vanilleextrakt und dem Puderzucker verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Die geschmolzene weiße Schokolade vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung rühren.
- Zuletzt die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben, bis eine homogene Creme entsteht.
- Die Creme in vier Dessertgläser oder Schalen füllen.
- Die Gläser für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit die Creme fest wird.
- Vor dem Servieren optional mit frischen Beeren garnieren.