Mehl mit Puderzucker mischen und sieben.
Salz Orangenabrieb und Kokosflocken untermischen.
Ei und Saft oder Likoer dazugeben und mit der Butter zu einem glatten Teig kneten.
Teig mindestens 60 Minuten kaltstellen besser ueber Nacht.
Teig 15 bis 20 Minuten vor dem Ausrollen aus dem Kuelschrank nehmen.
Backofen auf 180 Grad Ober Unterhitze vorheizen und Bleche mit Backpapier auslegen.
Teig etwa 4 mm dick ausrollen und Sterne ausstechen.
Auf die Bleche legen und 10 bis 15 Minuten hellgold backen. Auskuehlen lassen.