Mehl, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen.

Butter in Stückchen hinzufügen und mit den Fingern zu Streuseln verreiben.

Ei und Nutella dazugeben und rasch zu einem glatten Teig verkneten.

Teig in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 1 Stunde kaltstellen.

Backofen auf 180 °C Ober-Unterhitze vorheizen.

Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und Plätzchen ausstechen.

Plätzchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und 8–10 Minuten backen.

Abkühlen lassen und nach Belieben verzieren.