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Überbackene Wraps

Würzige und saftige überbackene Wraps, gefüllt mit Gemüse und Käse - ein einfaches, leckeres Gericht für die ganze Familie.
Arbeitszeit15 minutes
Koch-/Backzeit20 minutes
Gesamtzeit35 minutes
Kategorie: Snacks
Küche: Vegetarisch
Stichwort: tortilla wraps rezepte backofen, vegetarische rezepte, wraps rezepte, wraps rezepte schnell fingerfood vegetarisch
Zutaten für : 4 Portionen
Autorin: Emilia

Zutaten

  • 4 große Tortilla Wraps
  • 200 g Käse, gerieben
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 1 Zucchini, gewürfelt
  • 1 Dose Mais, abgetropft
  • 200 g passierte Tomaten
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Kräuter der Provence nach Geschmack
  • Öl zum Braten

Anleitung

  1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Paprika und Zucchini darin anbraten.
  3. Mais und passierte Tomaten hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Kräutern der Provence würzen.
  4. Die Wraps mit der Gemüse-Mischung und Käse füllen, einrollen und in eine Auflaufform legen.
  5. Mit Käse bestreuen und im Ofen ca. 15-20 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.