Toffifee Makronen – Süßer Genuss für die Festtage
Diese Toffifee Makronen sind eine köstliche Leckerei, die jeden begeistert! Mit feiner Nuss- und Schokoladennote sind sie das Highlight auf jedem Plätzchenteller.
Zutaten für : 16 Stück
Zutaten
- 200 g gemahlene Haselnüsse
- 3 Eiweiß (Größe M)
- 150 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 16 Stück Toffifee
Anleitung
- Den Backofen auf 150 °C Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen.
- Zucker und Vanillezucker langsam einrieseln lassen, bis eine glänzende Masse entsteht.
- Die gemahlenen Haselnüsse vorsichtig unterheben.
- Die Masse in kleinen Häufchen auf das Backblech setzen.
- Je ein Toffifee in die Mitte jedes Häufchens drücken.
- Die Makronen im vorgeheizten Ofen ca. 15 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.
- Abkühlen lassen und genießen.