Thunfisch Wraps aus der Pfanne – Proteinreich und Kalorienarm
Diese Thunfisch Wraps aus der Pfanne sind ein echtes Fitness-Highlight! Reich an Proteinen, kalorienarm und einfach zuzubereiten – perfekt für eine gesunde Mahlzeit.
Zutaten für : 2 Portionen
Zutaten
- 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft, abgetropft
- 2 Eier
- 50g Dinkelmehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 EL Olivenöl zum Braten
Anleitung
- Thunfisch in einer Schüssel zerkleinern.
- Eier, Mehl, Backpulver und Salz hinzugeben und zu einem glatten Teig verrühren.
- Eine beschichtete Pfanne erhitzen und mit Olivenöl einfetten.
- Den Teig in die Pfanne geben und dünn ausstreichen.
- Bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun backen.
- Wraps nach Belieben füllen und servieren.