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Teriyaki Hähnchen – Einfache und Leckere Rezeptidee

Ein einfaches Teriyaki Hähnchen Rezept mit saftiger Hähnchenbrust in einer würzigen Teriyaki-Sauce. Perfekt für ein schnelles Abendessen!
Arbeitszeit10 minutes
Koch-/Backzeit20 minutes
Gesamtzeit30 minutes
Kategorie: Main Course
Küche: Asian
Stichwort: Abendessen, Asiatische Rezepte, gesunde rezepte, Hähnchen, rezepte einfach, schnelle Rezepte, teriyaki
Zutaten für : 4 Portionen
Autorin: Emilia

Zutaten

  • 500g Hähnchenbrustfilet
  • 3 EL Sojasauce
  • 2 EL Honig
  • 1 EL Reisessig
  • 1 EL Sesamöl
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Ingwerpulver
  • 2 EL Maisstärke
  • Sesam und Frühlingszwiebeln zum Garnieren

Anleitung

  1. Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden.
  2. In einer Schüssel Sojasauce, Honig, Reisessig, Sesamöl, Knoblauchpulver und Ingwerpulver vermengen.
  3. Die Hähnchenstücke in die Marinade geben und für mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
  4. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und das marinierte Hähnchen darin anbraten.
  5. Die restliche Marinade mit Maisstärke mischen, in die Pfanne geben und köcheln lassen, bis die Sauce andickt.
  6. Mit Sesam und Frühlingszwiebeln garnieren und sofort servieren.

Tipps & Hinweise

Servieren Sie das Teriyaki Hähnchen mit Reis oder gedämpftem Gemüse für eine vollwertige Mahlzeit.