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Teriyaki Chicken – Einfach und Aromatisch

Dieses einfache und aromatische Teriyaki Chicken bringt die köstlichen Aromen Asiens direkt auf Ihren Teller. Perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen!
Arbeitszeit10 minutes
Koch-/Backzeit15 minutes
Gesamtzeit25 minutes
Kategorie: One Pot & Curry
Küche: Asiatisch
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Zutaten für : 4 Portionen
Autorin: Emilia

Zutaten

  • 400g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten
  • 2 EL Sojasoße
  • 2 EL Honig
  • 1 EL Reisessig
  • 1 EL Sesamöl
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 1 TL geriebener Ingwer
  • 1 TL Maisstärke, mit 2 EL Wasser gemischt
  • Frühlingszwiebeln und Sesamsamen zum Garnieren

Anleitung

  1. In einer Schüssel Sojasoße, Honig, Reisessig, Sesamöl, Knoblauch und Ingwer gut vermischen.
  2. Die Hähnchenstreifen in der Marinade etwa 30 Minuten ziehen lassen.
  3. Das marinierte Hähnchen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis es goldbraun ist.
  4. Die restliche Marinade in die Pfanne geben und zum Kochen bringen.
  5. Die Maisstärkemischung hinzufügen und gut verrühren, bis die Soße eindickt.
  6. Mit Frühlingszwiebeln und Sesamsamen garnieren und servieren.

Tipps & Hinweise

Servieren Sie dieses Gericht mit Reis oder gedämpftem Gemüse für ein komplettes und ausgewogenes Essen.