Süß & Würzig Gebackener Blumenkohl aus der Heißluftfritteuse
Dieser süß-würzige Blumenkohl aus der Heißluftfritteuse ist perfekt für ein gesundes, vegetarisches Gericht, das schnell und einfach zubereitet ist.
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 1 mittelgroßer Blumenkohl, in Röschen geschnitten
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Ahornsirup
- 1 EL Sriracha-Sauce
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Paprikapulver
- 1 EL Maisstärke
- 1 EL Öl (optional für extra Knusprigkeit)
Anleitung
- Blumenkohlröschen in einer großen Schüssel mit Sojasauce, Ahornsirup, Sriracha, Knoblauch- und Paprikapulver vermischen.
- Maisstärke hinzufügen und gut umrühren, sodass der Blumenkohl gleichmäßig bedeckt ist.
- Blumenkohl in die Heißluftfritteuse geben und bei 200 °C für ca. 15 Minuten knusprig backen, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden.
- Optional: Vor dem Servieren mit etwas Öl beträufeln für zusätzliche Knusprigkeit.