Sticky Chicken Reis-Bowls
Dieses Rezept für Sticky Chicken Reis-Bowls ist ein Geschmackserlebnis und perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Mit einfachen Zutaten und einem Hauch von asiatischer Küche ist es die ideale Lösung für ein stressfreies, köstliches Gericht. Hauptkeyword: Sticky Chicken Rezept.
Zutaten für : 2 Portionen
Zutaten
Für das Sticky Chicken
- 500 g Hähnchenbrust, gewürfelt
- 2 EL Sojasauce
- 2 EL Honig
- 1 EL Sesamöl
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 TL Ingwer, gerieben
- 1 TL Maisstärke, mit 2 EL Wasser gemischt
Für die Reis-Bowls
- 250 g Basmatireis, gekocht
- 100 g Brokkoli, gedämpft
- 1 Karotte, in feine Streifen geschnitten
- 1 Frühlingszwiebel, gehackt
- Sesamsamen zum Garnieren
Anleitung
Für das Sticky Chicken
- In einer Schüssel Sojasauce, Honig, Sesamöl, Knoblauch und Ingwer vermischen.
- Die Hähnchenwürfel in der Marinade wenden und 20 Minuten ziehen lassen.
- In einer Pfanne das marinierte Hähnchen anbraten, bis es durchgegart ist.
- Die Maisstärkemischung hinzufügen und rühren, bis die Sauce andickt.
Für die Reis-Bowls
- Den gekochten Reis auf zwei Schalen verteilen.
- Brokkoli, Karotten und Sticky Chicken darauf anrichten.
- Mit Frühlingszwiebeln und Sesamsamen garnieren und servieren.