Spaghetti mit Garnelen, Knoblauch und Chili
Ein einfaches und köstliches Rezept für Spaghetti mit Garnelen, Knoblauch und Chili. Perfekt für Liebhaber von würzigen Gerichten und ideal für ein schnelles Abendessen!
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 400 g Spaghetti
- 250 g Garnelen, geschält und entdarmt
- 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 rote Chilischote, in feine Ringe geschnitten
- 4 EL Olivenöl
- Saft einer halben Zitrone
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie, gehackt, zum Garnieren
Anleitung
- Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente kochen.
- Währenddessen Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und Knoblauch sowie Chili bei mittlerer Hitze anbraten.
- Garnelen hinzufügen und ca. 3-4 Minuten braten, bis sie rosa und durchgegart sind.
- Zitronensaft über die Garnelen träufeln und mit Salz sowie Pfeffer abschmecken.
- Die abgetropften Spaghetti direkt in die Pfanne geben und gut vermischen.
- Mit frischer Petersilie garnieren und sofort servieren.