Spaghetti Auflauf – Schnell & Einfach
Dieser cremige Spaghetti Auflauf mit würziger Käsekruste ist ein echter Familienliebling. Schnell zubereitet und perfekt für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen.
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 400 g Spaghetti
- 250 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gepresst
- 400 g passierte Tomaten
- 200 ml Sahne
- 150 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Mozzarella)
- 1 TL Oregano
- 1 TL Paprikapulver
- Salz & Pfeffer nach Geschmack
- 1 EL Olivenöl
Anleitung
- Spaghetti nach Packungsanweisung bissfest kochen, abgießen und beiseite stellen.
- In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch anschwitzen.
- Hackfleisch hinzufügen und krümelig braten.
- Passierte Tomaten, Sahne, Oregano und Paprikapulver einrühren. Mit Salz & Pfeffer würzen und 5 Minuten köcheln lassen.
- Spaghetti unter die Sauce mischen und in eine Auflaufform geben.
- Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft ca. 20 Minuten überbacken.
- Aus dem Ofen nehmen und genießen!