Solero Trifle - Dessert mit Vanille & Maracuja (Vegan möglich)
Ein köstliches Dessert mit fruchtiger Maracuja und cremiger Vanille. Dieses Solero-Trifle ist erfrischend und lässt sich auch vegan zubereiten. Perfekt für jede Jahreszeit!
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 500g Maracuja-Joghurt (oder eine vegane Alternative)
- 200g Sahne (oder pflanzliche Sahne)
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 300g Fruchtpüree Maracuja
- 200g Butterkekse (oder vegane Kekse)
- Etwas Zitrone, Saft
- 2 EL Zucker (optional)
- Frische Maracuja oder Beeren zum Garnieren
Anleitung
- Die Butterkekse in kleine Stücke zerbrechen.
- Sahne mit Vanillezucker steif schlagen.
- Maracuja-Joghurt und Fruchtpüree mit Zitronensaft und Zucker vermischen.
- In Dessertgläsern abwechselnd Kekse, Joghurtcreme und Fruchtpüree schichten.
- Mit frischen Früchten garnieren und vor dem Servieren kalt stellen.