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Schweinemedaillons im Airfryer – airfryer rezepte fleisch

Arbeitszeit15 minutes
Koch-/Backzeit15 minutes
Gesamtzeit30 minutes
Kategorie: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Stichwort: airfryer rezepte, Airfryer Rezepte Deutsch, airfryer rezepte fleisch, Airfryer Rezepte Gesund, Airfryer Rezepte Kartoffeln, Airfryer Rezepte Vegetarisch, Backen Im Airfryer
Zutaten für : 4 Portionen
Autorin: Emilia

Zutaten

  • 600 g Schweinefilet
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver edelsüß
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL schwarzer Pfeffer
  • 1 TL getrockneter Thymian

Anleitung

  1. Das Schweinefilet in 3 cm dicke Medaillons schneiden.
  2. Olivenöl mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, Pfeffer und Thymian vermengen.
  3. Die Medaillons mit der Marinade bestreichen und 15 Minuten ziehen lassen.
  4. Den Airfryer auf 180 Grad vorheizen.
  5. Die Medaillons in den Airfryer legen und 12–15 Minuten garen, nach der Hälfte der Zeit wenden.
  6. Nach dem Garen kurz ruhen lassen und servieren.

Tipps & Hinweise

Die Garzeit kann je nach Dicke der Medaillons leicht variieren. Verwenden Sie ein Fleischthermometer für optimale Ergebnisse.