Schokoladen-Käsekuchen-Erdbeeren
Süße Verführung: Diese Schokoladen-Käsekuchen-Erdbeeren sind das perfekte Sommerdessert – frisch, cremig und unwiderstehlich lecker!
Zutaten für : 20 Stück
Zutaten
- 450 g Frischkäse, weich
- 100 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 20 große Erdbeeren
- 200 g Zartbitterschokolade, geschmolzen
- 50 g weiße Schokolade, geschmolzen (optional für Dekoration)
Anleitung
- Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt glatt verrühren.
- Erdbeeren waschen, trocken tupfen und vorsichtig aushöhlen.
- Die Frischkäsemasse in die Erdbeeren füllen.
- Gefüllte Erdbeeren in geschmolzene Zartbitterschokolade tauchen.
- Auf ein Backpapier legen und optional mit weißer Schokolade verzieren.
- Im Kühlschrank fest werden lassen und genießen.