Schoko Croissants mit Nutella – Einfaches Blätterteig Rezept
Luftige Schoko Croissants aus Blätterteig mit einer zartschmelzenden Nutella-Füllung – ideal für ein süßes Frühstück oder als Snack.
Zutaten für : 8 Stück
Zutaten
- 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 4–5 TL Nutella oder andere Nuss-Nougat-Creme
- 1 Eigelb (zum Bestreichen)
- 1 EL Milch
- Optional: Puderzucker zum Bestäuben
Anleitung
- Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Den Blätterteig ausrollen und in gleich große Dreiecke schneiden.
- Jeweils 1 TL Nutella auf die breite Seite der Dreiecke geben.
- Die Dreiecke von der breiten Seite her zu Croissants aufrollen.
- Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
- Eigelb mit Milch verquirlen und die Croissants damit bestreichen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 15 Minuten goldbraun backen.
- Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben und servieren.